촉촉~풍미 가득한~ 양배추스테이크!

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촉촉~풍미 가득한~ 양배추스테이크!

바쁜 아침 식사할 여유가 없으시다구요?? 양배추로 간단하게 만들어서 영양 가득하게 먹을 수 있는 원팬레시피 소개해요~~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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볼
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요리스푼
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플레이팅접시
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노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 버섯 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps

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양배추를 1~1.5cm두께로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

양배추 손질법

양배추를 1~1.5cm두께로 썰어주세요.

식초 약간을 넣은 물에 5분 정도 담궈 깨끗이 세척하고 물기를 제거해주세요.

마늘을 다져서, 양파는 채썰어 준비해주세요.

양파 손질법

양송이 버섯은 편으로 썰어주세요.

버섯 손질법

달궈진 팬에 올리브오일을 두르고 약한불에서 마늘을 익혀주세요.

프라이팬 , 요리스푼

양배추를 올리고 소금으로 간 해주시고, 뚜껑을 덮어 5분 정도 익혀주세요.

양배추를 뒤집어 주고, 양배추 옆에서 양파, 양송이버섯, 방울토마토를 익혀주세요.

소금, 후추로 간해주세요.

양배추에는 소금, 갈릭파우더, 파프리카 파우더를 뿌려 양념해주세요.

그릇에 예쁘게 담아주세요.

플레이팅접시

마지막으로 기호에 따라 그라나 파다노 치즈를 곁들여 주시면 완성이예요~

양배추스테이크 관련 상품

등록일 : 2024-05-02 수정일 : 2024-05-02

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