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아임레시피

명란김밥 3가지만 넣어보세요 오독오독 정말 맛있어요

명란, 오이를 김밥에 쏙~ 넣어봤어요! 명란 오이는 어딜가든지 자주 함께하는 모습이라.. 김밥에 넣어도 어색함이 없네요 ^^ 모양이 예쁘니~ 맛도 좋은 명란오이계란김밥.. 주말에는 명란오이계란김밥 어떠세요?
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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오이1개 깨끗이 씻어 쓴맛나는 양끝부분을 잘라내요

, 채칼 , 조리용나이프

오이 손질법

곱게 채썰어 소금 1/2작은술 넣어 10분간 절인 후 물기를 꼭~ 짜서 준비해요
밥 2공기, 소금 1/3작은술, 통깨 1큰술, 참기름 1큰술 넣어 잘 섞어요
김 1/2장 위에 밥 1큰술 올려 오이 펼쳐주고, 명란 반으로 잘라 올려 돌돌돌 말아줍니다
계란 6개, 소금 4~5꼬집, 참기름 1작은술 넣어 잘 섞어주세요

요리스푼

예열한 팬 (약불) 기름 살짝 둘러 한번 닦아내고 계란물 1국자 부어준 뒤 김밥 올려 돌돌돌 말아 완성합니다

프라이팬 , 뒤집개 , 요리젓가락

먹기 좋게 잘라 이대로 드셔도 되지만 마요네즈에 콕 찍어드셔도 좋아요~

도마조리용나이프

등록일 : 2024-04-26 수정일 : 2024-04-26

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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