쪽파강회 만들기 새우쪽파 숙회말이 손님초대 요리

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

200

상품목록

포우맘의요리

쪽파강회 만들기 새우쪽파 숙회말이 손님초대 요리

마트에 가 봤더니 쪽파 가격이 내려서 많이 보입니다, 쪽파로 김치도 담아 보고 파전도 부쳐 먹었는데요 쪽파김치와 파전 외에도 쪽파를 데쳐서 돌돌 말아 초고추장에 찍어 먹는 쪽파 강회로 먹으면 별미 중에 별미에요 쪽파에는 비타민 A가 많이 함유되어 있다고 해요 면역력을 키워주는 성분이 많이 함유되어 있어서 각종 질병에 대한 면역력을 키워주는 준다고 합니다. 날씨가 더웠다가 추웠다가 해서 감기 기운이 있는데 쪽파 많이 먹어야겠다는 생각이 들어 만들어 보았어요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쪽파
2줌 구매
흰다리새우
20마리 구매

[초고추장양념]

고추장
1 구매
설탕
1 구매
식초
1 구매

조리도구

믹싱볼
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
채반
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 쪽파 손질법

▶ 흰다리새우 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

쪽파를 다듬어 주세요

쪽파 손질법

흐르는 물에 쪽파의 뿌리 부분부터 씻어 준 후에 5분 정도 물에 담가 둡니다. 흙이 묻어 있을 수 있기 때문에 물에 담갔다가 2~3번 씻어주세요

냄비에 소금을 한 스푼 넣어주고 물을 끓인 후에 물이 끓어오르면 파 뿌리 있는 부분부터 데칩니다

냄비 , 조리주걱

15초 데칩니다.

줄기 부분을 넣어서 데칩니다. 너무 오래 데치지 말고 15초 정도 데쳐주세요

쪽파를 데친 후에 찬물에 씻어서 물기를 짜 주세요 체에 밭쳐서 쪽파를 건져 낸 후에 줄기가 있는 부위를 꼭 짜 줍니다.

끓는 물에 새우를 넣고 데쳐주세요 데친 새우는 찬물에 씻어서 체에 건져서 물기를 제거해 주세요

초고추장 만드는 법은 고추장 1T, 설탕1T, 식초 1T 넣어서 만들어 주세요

소스볼 , 계량스푼

쪽파를 5cm 정도 접어서 초록 잎 부분을 돌돌 말아주세요 너무 얇은 쪽파는 두 줄기를 합쳐서 만들어 줘도 되고요

접시를 준비해 주고 가운데 만든 초고추장을 놓고 돌돌만 쪽파 강회를 빙 둘러주세요

새우도 같은 방법으로 돌돌 말아줍니다.

새우 손질법

쪽파강회 완성하기

새우쪽파숙회말이 관련 상품

등록일 : 2024-04-25 수정일 : 2024-04-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

sns

sns

댓글 0

#쪽파강회 #새우쪽파말이 #쪽파말이

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(144)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(80)
3

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(43)
4

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(40)

스팸무스비 맛보장 레시피

1

스팸무스비 -간단김밥

시크제이맘

4.9(95)
2

스팸무스비로 간단한 아침식사

카리스마정민

4.7(13)
3

스팸무스비 맛있다! 예쁘다! 간단하다!

만개의레시피

4.7(11)
4

스팸 무스비

한결이

4.9(8)

김치콩나물국 맛보장 레시피

1

김치콩나물 국 얼큰하고 맛나게 끓이기!

줌마요리

5.0(375)
2

꿀처 김치콩나물국

♡꿀처♡

4.9(54)
3

김치콩나물국 황금레시피 얼큰하고 개운하고 끓이는 법 ♬

뽀새댁

5.0(47)
4

간단국 추천! 시원 칼칼한 김치콩나물국 안주로도 좋아요~

딸기망고chsiiii

5.0(34)

달래간장 맛보장 레시피

1

생김에 밥올리고 달래간장 하나면 끝! 달래간장

만개의레시피

4.9(29)
2

비벼먹기 좋은 달래간장 / 양념간장

아랄랄라

5.0(20)
3

알토란의 달래간장 따라해보기~

왕눈이2

5.0(16)
4

달래간장 구운김양념장 만들기

희재맘

4.6(13)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(116)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,090)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(48)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(181)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(78)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.8(25)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(87)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(69)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(48)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

머랭쿠키 맛보장 레시피

1

머랭쿠키

어니들

4.9(25)
2

너무 쉬운 7가지 머랭쿠키 만들기 | 안젤라 베이킹

안젤라베이킹

5.0(21)
3

집에서 머랭쿠키 쉽게 만들기

리아엘라

4.9(14)
4

꼬마유령쿠키 머랭쿠키만드는법..

예예

5.0(11)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.