두부 요리, 두부볶음 레시피

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평범한흔남

두부 요리, 두부볶음 레시피

두부 요리, 두부볶음 레시피 입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
500g
식용유
적당량
대파
1대

[양념장]

다진마늘
2T
고추장
1T
간장
1.5T
굴소스
1T
올리고당
3T
참기름
0.5T
통깨
1T

조리도구

도마
조리용나이프
키친타올
프라이팬
뒤집개
소스볼
접시

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부는 사각모양 적당량 크기로 썰어서 키친타월로 물기를 제거해주세요.

프라이팬에 식용유 적당량 둘러주세요.

두부를 올려서 가스레인지 중-강불에서 앞,뒷면 노릇하게 구워줍니다.

두부가 익는 동안 대파 1대 쫑쫑 썰어 주세요.

위 양념장 레시피 보시고 양념장 만들어주세요.

두부 앞,뒷면이 노릇해지면 대파를 넣어줍니다.

대파 손질법

만들어둔 양념장도 모두 넣어서 볶아 주세요.

양념장이 졸아들면 완성입니다.

: 두부를 노릇하게 구워주시면 더욱 맛나게 드실 수 있습니다.

등록일 : 2024-04-23 수정일 : 2024-04-24

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#두부요리 #두부 #두부볶음 #두부볶음레시피 #두부볶음만들기

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