바삭하고 매콤한 참치전 만들기 :~)

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김쿡희

바삭하고 매콤한 참치전 만들기 :~)

어렸을 때 친정엄마가 가끔 해주던 요리였어요 :-) 커서 해먹으니 입맛없거나 안주로 해먹기 좋더라구요. 간단하면서 느끼하지않고 야식으로 최고에요 ㅎ.ㅎ

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치 작은거
2캔 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
애호박
1/4개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

밀가루
2T 구매
계란
1개 구매
물
100g 구매
소금
0.5t 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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참치전은 너무 간단해요. 양파, 당근, 애호박, 청양고추, 밀가루,참치, 물을 넣고 아이스크림 정도의 느낌으로 반죽을 해주세요 :)

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 숟가락

양파 손질법

그리고 소금으로 간을하고 잘 섞어줍니다 ㅎ.ㅎ

아이스크림 느낌으로 반죽이 되었으면 프라이팬에 구워줍니다 ㅎ.ㅎ

프라이팬 , 뒤집개

맛있는 참치전 완성 :-)

: 야채는 집에 있는걸로 넣으셔도 됩니다. 양파랑 청양고추는 꼭 같이 넣어주세요 :-)

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등록일 : 2024-04-23 수정일 : 2024-04-23

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 :) 맛있고 간편한 집밥요리를 좋아하고, 아이에게 다양한 식재료로 건강하게 맛있는 요리를 합니다♥️

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#집밥 #반찬 #참치 #참치전 #야식 #술안주 #간단한메뉴

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