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혜성

A1스테이크소스 맛있게 먹는 법

그냥 먹기에는 너무 시큼했던 시판 소스를 간단한 과정을 통해 우리 입맛에 맞게 바꾸는 방법이에요
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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중간 세기 불에 버터를 녹이고 손질해 둔 마늘과 양파를 넣고 볶아주세요.

버터20g

궁중팬

중간 불

양파의 숨이 죽어 흐물해지기 시작하면 설탕 1T를 넣고 노릇한 색이 날때까지 볶아주세요.

요리스푼

시판 스테이크 소스를 넣고 30초간 짧게 볶아주세요.

A1스테이크소스 3T(45ml)

아무 시판 스테이크 소스를 사용해도 괜찮아요.

여기에 물을 넣고 센 불에서 끓여주세요.

물100ml

센 불

원하는 농도까지 졸인 후 불을 끄고 후추를 톡톡 뿌려주면 완성.
팁-주의사항
스테이크를 굽기 전 소스를 미리 만들어 용기에 담아두고 먹기 바로 전 전자레인지에 한번 더 데워도 바로 만든 것과 큰 차이 없어요.

등록일 : 2024-04-22 수정일 : 2024-04-23

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