계란 삶기 완숙 삶는 법

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용주부

계란 삶기 완숙 삶는 법

떡볶이와 찰떡궁합 완숙 계란!! 완숙 계란 삶는 법!!

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
6개
소금
1/2스푼
물

조리도구

냄비
조리주걱
접시

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물, 계란, 소금 반 스푼 넣고 삶아요.

계란 조리법

보글보글 물이 끓으면 휙휙 저어 노른자가 중간에 자리 잡게 해요. 중간에 2번 정도 저어주면 좋아요

15분 충분히 삶아 주고 계란 껍데기가 살짝 갈라졌을 때 찬물에 여러 번 헹군 후 차가운 물에 1분 정도 담갔다가 껍질을 까줍니다.

탱탱한 완숙계란 완성!!

등록일 : 2024-04-21 수정일 : 2024-04-22

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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