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금메달엄마

깍두기

아이가 좋아하는 맵지 않은 달달한 깍뚜기 아이들이 좋아해요
6인분 이상 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 무 손질법무 손질법
▶ 무 보관법무 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 새우 손질법새우 손질법
▶ 새우 보관법새우 보관법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 새우젓 보관법새우젓 보관법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무를 작게잘라 소금 한수저로 간해주세요

도마 , 조리용나이프 , 스텐다라이

무 손질법

파프리카를 잘라서 믹서기에 넣어줘요

믹서기

파프리카 손질법

밥 한수저를. 믹서기에넣어줘요

조리용스푼

양파도 썰어서 믹서기에 넣어주세요

양파 손질법

간마늘도 큰한수저 넣어주세요. 같이갈아노 되고 따로 넣어주셔도 되요
새우젓 큰 한수저를 넣어서 갈아주세요
무에 고추가루 큰한수저를 넣어주세요
파도 넣어 섞어주세요
6번도 절인무에 넣어 잘 버무려 주세요 실온에 이틀정도 나뒀다 냉장고에 넣어서 보관하세요

등록일 : 2024-04-19 수정일 : 2024-04-22

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레시피 작성자About the writer

금메달엄마

요리가 취미이고 맛있는걸 좋아하는 사람

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#깍두기
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