편스토랑 이정현의 감태 주먹밥과 된장 마요 소스 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

705

상품목록

요리재능발견

편스토랑 이정현의 감태 주먹밥과 된장 마요 소스 만들기

편스토랑에서 이정현이 시사회에 가기 전 감독과 동료들을 위해 핑거푸드를 만들어 가더라고요 믿고 보는 편 세프 중 한 분으로 바로 노트북 켜서 작성했어요 감태 주먹밥과 양송이 미니피자 그리고 단호박 계란찜과 새우 대파 꼬치와 과일 찹쌀떡을 만들더라고요 열심히 메모해 두었다가 혼밥을 하게 되어 감태로 감태 주먹밥 먼저 만들었어요 누구나 만들 수 있게 정말 간단해요 하지만 아이디어가 빛났어요

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[된장 마요 소스]

마요네즈
6스푼 구매
된장
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매
건조마늘
1스푼 구매
청양고추
2개 구매

조리도구

유리볼
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

밥을 준비해서 소금 건조 마늘가루 참기름 버무려 주세요

유리볼 , 조리용스푼

감태를 부숴서 준비해 둡니다 저는 팬을 살짝 달궈서 불을 끄고 감태를 손으로 찢어서 살살 저어서 사용했어요

조미된 밥을 동그랗게 만들어 감태에 대굴대굴 굴려 감태를 골고루 묻혀 주세요

플레이팅접시

이젠 된장 마요 소스를 만들어 볼까요 위에 올린 레시피에서 양을 1/3로 줄였어요. 마요네즈 2스푼에 청양고추 1개를 씨를 빼서 다져 넣고 시판 된장 1/3 스푼 들기름 1/2 스푼과 건조 마늘 가루 1/4스푼을 넣고 저어서 준비해요

만들어 놓은 감태 주먹 밥 위에 된장 마요 소스를 올려주세요

감태 향에 청양고추 넣은 된장 마요 소스가 너무 잘 어울려요
어찌 요런 조합을 생각했을까요 매콤한 청양고추와 느끼함이 1도 없는 된장 마요 소스가 감태 김밥에 녹아들어 자꾸 젓가락 질하게 됩니다

: 팬을 살짝 달군 후 불을 끄고 감태를 손으로 찢어 넣어 살살 저어 사용했어요

감태주먹밥 관련 상품

등록일 : 2024-04-13 수정일 : 2024-04-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리재능발견

홈베이킹도 좋아하고 다양한 요리를 손쉽게 만드는 주부 쉐프♥

댓글 0

#감태주먹밥된장마요소스만들기 #이졍현의감태주먹밥과된장마요소스 #편스토랑이정현의된장마요소스와감태주먹밥

깐풍기 맛보장 레시피

1

매콤달콤 두부요리 :: 두부 깐풍기 / 집에서 즐기는 중식요리

시윤블리

5.0(22)
2

집들이 메뉴로 좋은 중식요리~ 닭가슴살 깐풍기

옥이

5.0(22)
3

참 쉬운 깐풍기

smartgirl

5.0(15)
4

삼만원벌자!!깐풍기~어머!이건 꼭 해봐야데!!

⭐SSU⭐

5.0(13)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(98)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(51)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

마늘빵 맛보장 레시피

1

sns 마요네즈 마늘빵, 에어프라이어 마늘빵 만들기, 트위터 마늘빵, 식빵요리

세라믹도

4.9(178)
2

간식으로 마늘빵 만드는법 에어프라이기로 만드는 홈브런치

요리하는아내

5.0(37)
3

초간단 마늘빵

해블랑

4.8(18)
4

마늘 감자빵 만들기

효썸

5.0(17)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,108)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(94)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(55)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(42)

칠리새우 맛보장 레시피

1

칠리새우ㅣ쉬림프 박스 만들기

킨다

4.9(537)
2

새우요리, 칠리새우 만들기 쉬워요.

진니의주방이야기

5.0(149)
3

맥주와 환상궁합! 백종원 칠리새우 쉽게 만들기

뽀유TV

5.0(56)
4

백종원 칠리새우 이거 완전 내 스타일 !

엘린84

5.0(53)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

돼지고기주물럭 맛보장 레시피

1

돼지고기 주물럭!!~

단아한♡

5.0(51)
2

돼지고기 주물럭♡간편 요리법

손큰언니

4.9(14)
3

수미네 반찬에서 나온 돼지고기 고추장 주물럭 완성

바겨사

5.0(8)
4

돼지고기 주물럭(제육볶음) 레시피 : 황금 비율 양념장으로 간단하게 만들기 ♪

먹순

4.7(6)

오징어볶음 맛보장 레시피

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(31)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.