소고기 가지 볶음밥 레시피 가지 요리

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승승맘h2

소고기 가지 볶음밥 레시피 가지 요리

가지의 보라색 색소인 ‘안토시아닌’은 강력한 항산화제로 암을 예방하고 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있어요. 가지를 잘 먹지 않으려는 아이를 위해 소고기와 함께 볶아봤어요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
다진소고기
80g 구매
가지
60g 구매
양파
40g 구매
애호박
40g 구매
버터
20g 구매
굴소스
2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
완성그릇
구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

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▶ 애호박 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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가지와 애호박, 양파는 5mm 크기로 썰어줍니다.

가지 60g, 애호박 40g, 양파 40g

도마 , 조리용나이프

가지 손질법

달군 팬에 버터를 녹인 후 다진 양파, 애호박, 가지를 넣어 볶아줍니다.

버터 20g, 가지 60g, 애호박 40g, 양파 40g

프라이팬 , 조리용스푼

채소가 반쯤 익으면 다진 소고기를 넣어 볶아줍니다.

다진 소고기 80g

소고기가 익으면 밥과 굴소스를 넣어 볶아줍니다.

밥 2공기, 굴소스 2큰술

소고기가지볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-04-12 수정일 : 2024-04-17

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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