된장국 끓이는 법 시금치 된장국 시금치국

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뚜루

된장국 끓이는 법 시금치 된장국 시금치국

시금치 듬뿍 넣은 된장국 레시피입니다. 버섯과 시금치가 가득 들어 영양까지 채울 수 있는 국물요리, 집에서 손쉽게 만들어 보세요 :)

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

멸치육수
800ml 구매
냉동 시금치
150g 구매
두부
150g 구매
표고버섯
2개 구매
된장
2.5큰술 구매
연두
2큰술 구매
대파
1/4대 구매

조리도구

냄비
구매
채망
구매
숟가락
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도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 멸치육수 조리법

▶ 시금치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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냄비에 진하게 우린 멸치육수 800ml를 부어주세요

된장 2.5큰술은 미니채반을 사용해 부드럽게 풀어주세요

완벽한 깊은 맛을 위해 연두 2큰술을 넣어주세요. 다시다로 대체 가능합니다

국물이 끓으면 슬라이스 한 표고버섯 2개분량, 두부 150g을 넣어주세요

도마 , 조리용나이프

표고버섯 손질법

시금치 150g을 넣고 추가로 넣어주세요. 냉동시금치 사용도 좋습니다

시금치 손질법

2분가량 중불로 끓여주세요

대파 1/4대 분량을 송송 썰어 넣고 한소끔 끓여 마무리해 주세요

구수한 시금치 된장국 완성입니다 :)

국자 , 대접

시금치된장국 관련 상품

등록일 : 2024-04-08 수정일 : 2024-04-08

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/2min_love

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

후니❤ 2024-04-11 23:52:55

저는 시금치를안먹고 남편이 좋아해서 똑같이 따라했는데 남편이 맛있다구 칭찬해줘써용

댓글 3

#된장국 #시금치된장국 #아침국 #냉동시금치 #시금치국

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