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뚜루

된장국 끓이는 법 시금치 된장국 시금치국

시금치 듬뿍 넣은 된장국 레시피입니다. 버섯과 시금치가 가득 들어 영양까지 채울 수 있는 국물요리, 집에서 손쉽게 만들어 보세요 :)
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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냄비에 진하게 우린 멸치육수 800ml를 부어주세요

냄비

된장 2.5큰술은 미니채반을 사용해 부드럽게 풀어주세요

채망

완벽한 깊은 맛을 위해 연두 2큰술을 넣어주세요. 다시다로 대체 가능합니다

숟가락

국물이 끓으면 슬라이스 한 표고버섯 2개분량, 두부 150g을 넣어주세요

도마 , 조리용나이프

표고버섯 손질법

시금치 150g을 넣고 추가로 넣어주세요. 냉동시금치 사용도 좋습니다

시금치 손질법

2분가량 중불로 끓여주세요
대파 1/4대 분량을 송송 썰어 넣고 한소끔 끓여 마무리해 주세요
구수한 시금치 된장국 완성입니다 :)

국자 , 대접

등록일 : 2024-04-08 수정일 : 2024-04-08

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

후니❤ 2024-04-11 23:52:55

저는 시금치를안먹고 남편이 좋아해서 똑같이 따라했는데 남편이 맛있다구 칭찬해줘써용 

댓글 3
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