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하이디랑

참치오이비빔밥 오이참치비빔밥 만들기 다이어트음식

초간단하게 만드는 오이참치비빔밥 레시피입니다. 맛도 좋고 다이어트식으로 너무 좋아요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오이참치비빔밥 만들 재료 준비했어요.
오이는 2mm 두께로 얇게 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

볼에 오이 넣고 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 식초 2큰술 넣고 버무러준 후 10분간 절여주세요.

믹싱볼

절여진 오이는 삼베주머니에 넣어서 물기를 최대한 잘 짜줍니다.

삼베주머니

참치는 기름을 빼고 준비합니다.
볼에 참치와 마요네즈 1큰술, 설탕 0.5큰술, 레몬즙 1큰술, 진간장 1큰술, 와사비 2작은술, 후추 톡톡 넣고 잘 섞어주세요.

계란반숙후라이도 2개 해줍니다.

내열용기 , 전자레인지

그릇에 밥 1인분 넣고 오이절임, 참치, 김자반, 계란 올린 후 곱게 갈은 참깨를 올렸습니다. 쓱쓱 비벼먹으면 정말 맛있어요. 맛있게 만들어 드세요.

면기

팁-주의사항
참치, 오이, 계란반숙후라이 조합이 참 맛있답니다.

등록일 : 2024-03-20 수정일 : 2024-03-20

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레시피 작성자About the writer

하이디랑

다양한 요리꿀팁이 가득한 하이디랑의 건강한 집밥레시피! 주부경력 35년의 노하우를 알려드릴께요. https://blog.naver.com/plc0410

포토 리뷰 1
요리 후기 1

통사발 2024-04-19 10:18:35

이게 맛있다구요?~~~흠 가족들에게 해주기전에 일단 먹어 볼려고 정확히 계량해서 만들었는데 왜 레몬즙이 들어가야 하는지~~꼭짠 참치에 마요,간장,레몬즙을 넣으니 걸쭉한 비호감에 먹어보니 시큼하니 ~ 남아도는 참치 처리할려고 레시피대로 기대하고 만들어 봤는데 억지로 아까워서 겨우 먹었습니다. 참으로 맛이 있어서 올렸는지 너무 궁금합니다. 이건 호불호도 없을듯 다먹고 너무 짜증나서 올릴려니 남은 재료만  

쉐프의 한마디2024-04-20 04:59:44

저희 가족이 즐겨 먹는 메뉴입니다. 입에 안 맞으시다니 아쉽네요. 요리후기 남겨주셔서 감사합니다.

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