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나봄수니

전 부치기 만두속 활용법 동그랑땡 만들기

동그랑땡 만들기 위해서 재료들을 다쳐주고 간을 해 주어야 하잖아요. 하지만 만두속으로 동그랗게 모양만 잡아서 부쳐주기만 하면 되기에 쉽게 동그랑땡을 만들 수가 있어요. ^^
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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만두피와 속을 분리 해 주세요.

믹싱볼

만두속에 부침가루(20g)를 넣고 으깨어 가면서 골고루 섞어 줍니다.

요리스푼

달걀은 알끈을 제거 한 후에 잘 풀어 줍니다.

반죽한 것을 동그랗게 만들어 줍니다.

위생장갑

남은 부침가루(10g)에 1차 코팅해 줍니다.
부침가루에 코팅한 것을 2차 달걀물에 코팅해 줍니다.
프라이팬에 식용유를 두르고 앞뒤로 노릇노릇 구워주면 돼요.

프라이팬 , 뒤집개

팁-주의사항
만두 속을 잘 으깨어서 부침가루와 골고루 섞어 주셔야 합니다. (집에 있는 만두로 하시면 돼요.)

등록일 : 2024-03-12 수정일 : 2024-03-12

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