샌드위치 만들기 햄치즈 샌드위치 간단한 식빵요리 BLT샌드위치 만드는법

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요리하는지나아씨

샌드위치 만들기 햄치즈 샌드위치 간단한 식빵요리 BLT샌드위치 만드는법

안녕하세요 요리하는 지나아씨입니다. 아침식사 대용으로 너무 좋은 샌드위치, 많이들 드시죠? 오늘은 샌드위치 전문점에서 파는 모양새로 눈으로 예쁘게 먼저 먹고 건강한 재료 담뿍 넣어 맛있는 샌드위치 만드는 비법 알려드릴께요. 토마토,초록야채,당근,양배추 다양하고 몸에좋은 건강한 채소들이 듬뿍 들어가서 맛도 좋을 뿐만 아니라, 영양밸련스가 좋은 샌드위치에요. 아침식사 대용이나, 간단한 점심한끼로 든든한 식사도 되고, 맛있는 간식으로도 챙겨볼수 있어요. 갓 구워낸 고소한 식빵에 특별 소스를 촉촉히 발라주니, 맛이 없을수가 없겠네요. 야채들의 재료별 맛들도 충분히 잘 어우러져 입안이 즐거웠답니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[레시피재료]

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노하우

▶ 식빵 손질법

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▶ 식빵 보관법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

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▶ 양배추 손질법

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조리순서Steps

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재료준비할께요. (채소들의 양은 취향껏 조절하시면 됩니다. 저는 야채가 듬뿍 들어가있는게 푸짐해보이고 맛도 있어서 가득 넣어보았어요)

초록야채는 흐르는물에 여러번 씻어주었어요. 시든부분 하나없이 싱싱한 야채가 배달되어서 다듬을게 별로 없네요.

토마토는 동그랗게 슬라이스해주고,

도마 , 조리용나이프

샌드위치햄은 100℃끓인물에 담구어, 불순물을 제거한뒤, 깨끗한 물에 여러번 헹구고 물기를 빼주었습니다.

양배추는 최대한 얇게 채썰어 준비해요.

저는 가끔 씹히는 양파의 알싸함이 좋아서 그대로 채썰어서 준비했는데요. ((찬물에 살짝 담구었다 물기제거하고 사용하면 아린맛이 많이 줄어드니 참고하세요.))

재료손질완료! 이제 다왔어요!

에어프라이기 165 ℃ 3분정도 구워냈어요. 빵 냄새 솔솔 나고, 촉촉하게 구워진 상태. 너무 바삭하게 구워도 식빵 가루가 많이 생기고 바스라져서 별로더라고요.

에어프라이기

식힘망에 올려 겉바속촉 유지!

제일 먼저, 구운 식빵에 맛도리 소스를 듬뿍 발라줄건데요. 한수저 정도 펴바르니 충분했어요.

조리용스푼

초록야채 크로스해서 놓고

상추,청상추,초록야채는 종류 뭐든 상관없어요!

얇게 채썬 양배추 듬뿍 올리기

식빵 가운데로 동그랗게 올려준다는 느낌으로!

깨알같이 당근 채썬것도 놓치지 않고 올려주고,

알싸한 양파도 올려줘요.

소스 한수저 듬뿍 뿌려주고,

토마토 슬라이스는 두개 겹쳐서 도톰히 올려줬어요.

샌드위치 햄은 3장 반으로 접어 3장 겹치게 올려주세요!

*사진참고*

슬라이스 치즈는 2장 사용했는데 서로 다른 치즈사용하면 반으로 잘랐을때 단면이 예뻐요!

치즈이불을 고이 덮어줍니다~

나머지 식빵에도 소스를 듬뿍 발라주고 덮어주면 건강하고 맛있는 샌드위치 완성!

완성된 샌드위치를 글래드랩으로 꽁꽁 감싸 고정시켜주면 먹기에도 편하고,보관도 쉬워요. 랩을 펼쳤을때 끈적이는 부분이 안으로 오게끔, 서로 단단하게 접착되게 당겨주면서 힘있게 고정시켜주세요. 더 단단하게 만드려면 또 한번 감싸주면 되요!

완성된 샌드위치 가운데를 갈라주면? 어머나, 꼭 파는 샌드위치 같죠? ^^

재료들이 풍성해서 입안가득 아삭거림이 기분좋아요. 맛도 더할나위없이 좋답니다♡

야채들 사이사이 소스를 충분히 뿌려주세요!

: 야채가 많이 들어간 샌드위치는 건강한 느낌이 들고 소스와의 조화도 참 좋았어요. 식사대용으로도 충분할만큼 든든하고요. 간단한 재료로 빠르고 손쉽게 깔끔하게 맛있는 샌드위치 만들어 맛보세요 ^^

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등록일 : 2024-03-10 수정일 : 2024-03-14

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레시피 작성자About the writer

요리하는지나아씨

안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.

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