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암도때려잡는

토마토 마리네이드 만들기

토마토 마리네이트, 토마토는 비타민과 무기질 공급원, 항산화 물질 함유하여 뇌졸중 · 심근경색 예방, 혈당 저하, 암 예방에 도움이 됩니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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.토마토에 십자로 칼집을 내어주세요.

도마 , 조리용나이프

팔팔 끓을때 냄비에 넣어주세요.

냄비

보글 보글 껍질이 일어날때까지 삶아주세요.
다 된거 같아요 불을끄고 볼에 담아주세요. 뜨거우니 집게로 집어서 볼에 넣어주세요.
한김 식히고 4등분으로 잘라주세요.
토마토를 저장용기에 담고 다진마늘을 넣어주세요.

유리밀폐용기

채썬 양파를 넣어주세요.
올리브오일을 넣어주세요. 넉넉히 버무려질 정도로 넣어주세요.
발사믹 식초를 넣어주세요.
바질가루를 뿌려주세요.
용기에 담아 줍니다. 바로 드셔도 됩니다.
밥도둑 입니다. 파스타 하실때 쓰셔도 아주 맛있답니다.

찬기

등록일 : 2024-03-08 수정일 : 2024-03-19

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레시피 작성자About the writer

암도때려잡는

음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

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