아침메뉴 아침국 봄동요리 봄동된장국 소고기양지요리 소고기봄동국

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

324

상품목록

쿡따라

아침메뉴 아침국 봄동요리 봄동된장국 소고기양지요리 소고기봄동국

요즘 단맛이 강해 더 맛있는봄동으로 구수한 된장국 끓여 먹었어요~ 소고기도 넣어 주니 영양도 꽉 꽉 채울 수 있어 좋더라구요^^* 아침국으로 좋은 소고기봄동국 레시피 알려 드릴게요~

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

봄동
1포기 구매
소고기 양지
250g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1개 구매
다시마육수
1.5L 구매

[봄동 밑간]

된장
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
0.5스푼 구매

[소고기 볶기]

국간장
0.5스푼 구매
참기름
1.5스푼 구매

[전체 양념]

된장
1.5스푼 구매
고추장
1/3스푼 구매
황설탕
1티스푼 구매
맛술
2스푼 구매
소금
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
스텐트레이
구매
냄비
구매
조리주걱
구매
채반
구매
믹싱볼
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 황설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비해 주세요~

양파는 굵직하게 채 썰고 파는 어슷 어슷하게 썰어 주세요~

도마 , 조리용나이프 , 스텐트레이

봄동은 한잎씩 떼어 끓는 물에 넣고 10초만 짧게 데쳐 건진 후 찬물에 두세번 깨끗이 씻은 후 먹기 적당한 크기로 썰어 주세요~

냄비 , 조리주걱 , 채반

볼에 썰은 봄동을 담고 적힌 분량의 된장, 다진마늘, 참기름 넣고 조물 조물해 밑간을 해 주세요~

적힌 분량의 참기름과 국간장을 넣고 소고기 넣어 달달 볶아 고기 붉은색이 사라지면 다시마육수 1500ml 정도 붓고 적힌 분량의 된장, 고추장, 황설탕을 넣어 주세요~

된장 건더기가 있으면 체에 받쳐 풀어 주고 다시마 육수 없으면 멸치육수도 좋고 쌀뜨물도 좋아요~

강불에서 끓어 오르면 중불로 줄인 후 15분 정도 보글보글 끓여 주세요~

밑간한 봄동과 양파를 넣고 3분 정도 더 끓여 주세요~

맛술 2스푼 정도 넣고 맛보고 간이 부족하면 소금으로 맞춰 주세요~

파를 넣고 한번 한소끔 더 끓여 주면 봄동된장국 완성입니다

취향에 따라 후추 넣어도 좋고 매콤하게 드시고 싶으면 청양고추도 송송 썰어 넣어도 좋답니다

: 된장국에 설탕 약간 넣어 주면 된장 특유의 쓴맛과 쿰쿰한 냄새를 잡을 수 있답니다

봄동된장국 관련 상품

등록일 : 2024-03-07 수정일 : 2024-03-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 0

#봄동된장국 #봄동소고기국 #소고기봄동국 #봄동국 #봄동요리 #소고기국 #국 #아침국 #소고기된장국 #아침국물요리

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(336)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(127)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(65)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(22)

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(189)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(22)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.8(14)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(9)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(30)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(29)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(27)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

동치미 맛보장 레시피

1

시~~~원한 동치미 간단하게 만들기!!!

탁주부

5.0(149)
2

옛 맛 그대로~ 동치미, 동치미 만들기

배고픈엄마

4.9(20)
3

[동치미]겨울에 먹어야 더 맛있는 동치미 맛있게 만들기

논현쌤

4.9(16)
4

간단하고 시원한 동치미 만들기 황금레시피

송송이야

4.9(15)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(67)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(16)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)

잔치국수 맛보장 레시피

1

국물이 일품인 잔치국수 만들기. 멸치국수 레시피/양념장, 육수만드는법

k케이푸드

5.0(119)
2

멸치육수가 시원한 잔치국수

돌하우스

4.9(80)
3

잔치국수 만들기

꼬꼬마녀

4.9(60)
4

실패없는 멸치육수 잔치국수 황금레시피

주말유정

4.9(32)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(123)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(120)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(94)

건새우볶음 맛보장 레시피

1

건새우볶음 간단한 밑반찬 레시피 ~!

엘린84

4.8(117)
2

고추장 건새우볶음 : 밑반찬 하나로 공기밥 뚝딱

요리는소소한행복

4.9(74)
3

마른반찬 건새우 볶음 만들기

츄츄맘

5.0(55)
4

건새우볶음, 깐쇼새우맛 마른새우볶음, 맛있는 밑반찬

hancy002

4.9(40)

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(241)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(110)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(84)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(75)

삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피

1

【맛이 없을수 없는】삼겹살김치볶음밥 만들기~

조밍키♥

5.0(94)
2

고깃집에서도 만들어줬으면 좋겠다! 삼겹살김치볶음밥

만개의레시피

4.8(45)
3

대패 삼겹살 김치볶음밥 황금비율 양념

815요리사랑

5.0(13)
4

간단한 한끼~ 삼겹살 김치볶음밥, 김치볶음밥, 대패삼겹살 김치볶음밥

배고픈엄마

5.0(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.