Name: 갈비치킨 레시피
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭다리살 1kg; 소금 0.5T; 다진마늘 2T; 대파 1대; 설탕 2T; 간장 5T; 굴소스 2T; 물엿 7T

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241

평범한흔남

갈비치킨 레시피

갈비치킨 레시피 입니다.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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요리집게
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요리스푼
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노하우

조리순서Steps

대파는 어슷썰기 합니다.

도마 , 조리용나이프

닭다리살을 손질해서 뒷면(닭껍질 부분)프라이팬 위에 올려 줍니다.

프라이팬 , 요리집게

소금 0.5T 가량 둘러 주시고, 3분 정도 구워주세요.

뒷면 3분이 지나면 뚜껑 덮고 3분 더 구워주세요.

뚜껑을 열고 다진마늘 넣어줍니다.

썰어 놓은 대파도 모두 넣어주세요.

설탕 2T 들어갑니다.

재료가 잘 섞이도록 저어주세요(닭다리살이 노릇할때까지 구워주시면 됩니다).

요리스푼

간장 5T 넣어줍니다.

굴소스 2T 넣어주세요.

물엿 7T 들어갑니다.

양념 재료들이 잘 섞이도록 다시 저어주세요.

재료가 다 졸아 들었으면 뚜껑덮고 5분 뜸들여주세요.

접시에 담아주시면 완성입니다.

: 특별하게 어려운건 없답니다.

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등록일 : 2024-03-01 수정일 : 2024-03-06

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#갈비치킨 #갈비치킨레시피 #갈비치킨만들기 #갈비치킨만드는법

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