Name: 어린이 반찬으로 굿 하얀 콩나물무침 레시피
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 1봉지; 소금 1/2t; 올리고당 1t; 통깨; 파 1움큼; 참기름 1t; 간마늘 1t

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햇살머금은집

어린이 반찬으로 굿 하얀 콩나물무침 레시피

도시락 반찬으로도 좋고 가성비 좋은 하얀 콩나물무침 만들기 해 볼께요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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채반
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볼
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도마
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조리용나이프
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위생장갑
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접시
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노하우

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조리순서Steps

맵지 않아 어린 아이들 반찬으로도 좋고 도시락반찬 메뉴로 너무 좋은 맛있는 콩나물무침 만들기 해 볼께요.

우선 콩나물 맛있게 삶는 방법은 세척한 콩나물을 찬물에 넣고 뚜껑을 닫고 수중기 물방울이 생기기 시작하면 2분 정도 삶아 주시구요 불을 끄고 2분 정도 뜸 들여 주세요.

냄비

그리고 찬물에 헹구어 물기를 꽉 짠 후 볼에 담아 주세요. 파한움큼.간마늘1t를 넣어 주세요.

채반 , 볼 , 도마 , 조리용나이프

그리고 고소함을 담당할 참기름.올리고당도 살짝 넣어 주세요.

그리고 소금1/2t를 넣고 털어가면서 무쳐 주세요.

위생장갑

그리고 조물 조물 털어가면서 잘 무치시면 완성이랍니다.

그럼 아이들도 맛있게 먹을 수 있고 도시락 반찬으로 좋은 든든한 밑반찬 콩나물무침이 완성이랍니다.

접시

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등록일 : 2024-02-29 수정일 : 2024-02-29

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

#하얀콩나물무침 #콩나물무침 #어린이반찬 #아이반찬 #도시락반찬 #밑반찬 #콩나물요리 #콩나물무치기

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