Name: 으깬 감자로 만드는 감자튀김 레시피
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 3개; 소금 3꼬집; 후추 약간; 감자 전분 2스푼; 파슬리가루 약간; 식용유 넉넉하게

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

759

요리하는쮸네

으깬 감자로 만드는 감자튀김 레시피

SNS에서 핫한 인기를 모으고 있는 신박한 감자튀김 레시피 알려드릴게요 : )

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
소금
3꼬집 구매
후추
약간 구매
감자 전분
2스푼 구매
파슬리가루
약간 구매
식용유
넉넉하게 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
포크
구매
접시
구매
조리용스푼
구매
지퍼팩
구매
반죽밀대
구매
프라이팬
구매
조리용젓가락
구매
키친타월
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

감자는 중간 사이즈로 3개 준비해서 적당한 크기로 썰어주시면 돼요.

도마 , 조리용나이프

끓는 물에 넣고 5분 이상 삶아주세요. 젓가락으로 찔어보았을 때 부드럽게 들어가면 잘 익은 거예요~*

냄비 , 조리용젓가락

체에 밭쳐 물을 따라내고 포크 등으로 으깨주세요.

채반 , 포크 , 접시

소금 3꼬집, 후추 솔솔 뿌려 골고루 섞어주세요.

전분가루 2스푼, 파슬리가루 약간 넣고 골고루 섞어 반죽을 만들어주세요.

조리용스푼

손으로 뭉쳐서 지퍼팩에 담아주세요.

지퍼팩

밀대로 평평하게 밀어주세요. 밀대가 없으면 비슷한 모양의 컵이나 병을 사용하시면 돼요.

반죽밀대

지퍼팩의 양옆을 가위로 잘라 윗면을 분리해 주세요.

칼을 이용해서 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.

조리용나이프

팬에 식용유를 넉넉하게 부어 중약 불로 예열해 주세요.

프라이팬 , 조리용젓가락

나무젓가락을 넣었을 때 기포가 끓어오르면 반죽을 한 개씩 떼어 넣어서 바삭하게 튀겨주세요.

완성된 것은 키친타월 위에 올려 기름기를 제거한 뒤 드시면 돼요.

키친타월 , 접시

반죽을 도톰하게 만들면 감자전처럼 겉은 바삭! 속은 부드럽고 쫀득하게 완성된답니다. 감자칩처럼 파삭하게 즐기고 싶으면 반죽을 더 얇게 밀어서 사용하면 돼요 ^^~

감자튀김 관련 상품

등록일 : 2024-02-24 수정일 : 2024-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리하는쮸네

https://blog.naver.com/jjune77-

#감자튀김

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(71)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(43)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(121)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(38)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(34)

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(90)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(59)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(39)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(33)

떡국 맛보장 레시피

1

설날 떡국 맛있게 끓이는 법, 소고기를 듬뿍 넣어 국물 맛이 진한 떡국 레시피!

뽕림이

4.9(368)
2

멸치 육수만 준비 되면 라면보다 끓이기 쉬워요~ 떡국, 떡국끓이기

배고픈엄마

5.0(166)
3

사골육수 없이 떡국 끓이기

요리밀히

5.0(62)
4

쉽게 만드는 백종원표 일반떡국 - 백종원이 추천하는 집밥메뉴 52

또바기S

4.9(54)

진미채볶음 맛보장 레시피

1

【초간단】국민반찬 진미채 볶음 만들기~

조밍키

5.0(913)
2

진미채 볶음, 짭쪼름 달달 간장소스, 초간단 밑반찬

김쭈

4.9(352)
3

오징어진미채볶음

한결이

4.9(226)
4

진미채 간장볶음 달콤짭쪼름 황금레시피

혀니ㅋ

4.9(161)

만두전골 맛보장 레시피

1

만두전골 만들기~ 만두전골 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(76)
2

만두전골~ 묵은지 만두전골 맛있게 만들기~

오리는뒤뚱

4.9(53)
3

백파더 만두전골 만들기

시크제이맘

5.0(28)
4

얼큰한 김치만두전골 만들기

요미행운

4.8(18)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(55)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(23)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(16)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(77)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(33)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(10)

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(402)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(149)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(51)
4

도토리묵무침

밥심은국력

5.0(41)

으깬 감자로 만드는 감자튀김 레시피

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피