개운한 아침국 황태두부무국 해장국으로 딱!!

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개운한 아침국 황태두부무국 해장국으로 딱!!

해장국으로 딱좋은 황태두부무국 개운한 아침국입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

볼
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주방가위
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도마
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조리용나이프
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냄비
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요리스푼
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국자
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대접
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노하우

▶ 두부 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 액젓 조리법

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황태채는 잠깐 불려서 사용해요 불린 물은 사용할 것이라 버리지 않아요

불린 황태 먹기좋게 가위질하고 들기름에 볶복~ 황태가 꼬불해지면 나박썬 무도 넣고 잠깐 볶아요

주방가위 , 도마 , 조리용나이프 , 냄비 , 요리스푼

물 붓고 끓여요 코인육수도 넣었어요

팔팔 끓으면 두부, 팽이버섯, 대파 넣고 두부 떠 오르도록 끓여요

액젓으로 간 맞추기 하고 다진마늘 넣어요 한 소끔 끓이면 완성~

황태두부무국 완성 입니다

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등록일 : 2024-02-23 수정일 : 2024-02-23

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#황태두부무국 #아침국 #해장국 #황태국 #황태무국 #황태두부국

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