마른표고버섯 레시피 오트밀 토마토 리조또 만들기

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나봄수니

마른표고버섯 레시피 오트밀 토마토 리조또 만들기

명절 후에 식단 조절을 해야 할 것 같아서 만들어 먹게 된 오트밀 토마토 리조또를 소개해 드릴게요.

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노하우

▶ 건표고버섯 손질법

▶ 참치액 조리법

▶ 식용유 조리법

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마른표고버섯을 물에 약 5분정도 불려 줍니다.

불린 버섯은 물기를 제거 한 후에 먹기 좋게 다져 주세요.

프라이팬에 식용유를 두르고 버섯을 볶아 준 후에 우려 낸 물과 오트밀을 넣어 주세요.

우유, 토마토소스, 참치액젓을 넣어 섞어 줍니다.

마지막으로 체다치즈를 넣어 섞어주면 완성이에요.

: 마른표고버섯 우린 물을 버리지 않고 육수로 사용하는 것입니다.

토마토리조또 관련 상품

등록일 : 2024-02-17 수정일 : 2024-02-20

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#오트밀토마토리조또 #오트밀요리 #오트밀활용 #말린표고버섯 #말린표고버섯요리

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