Name: 고깃집 쌈장볶음밥 (집에서 쉽게 즐겨보세요!)
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 삼겹살 조금; 양파 1/4; 김치 조금; 간마늘 1스푼; 액젓 1스푼; 밥 1인분; 부추 조금; 쌈장 1스푼

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나혼자먹는다

고깃집 쌈장볶음밥 (집에서 쉽게 즐겨보세요!)

고기먹고 마지막에 볶아먹는 볶음밥은 국룰인거 아시죠! 그제도 삼겹살집에서 마지막 피날레로 볶음밥을 시켜먹었는데요! 배가불러도 이상하게 끊임없이 들어가죠! 오늘은 집에서도 그대로 즐겨먹을 수 있도록! 고깃집 쌈장 볶음밥을 가져왔습니다! 고깃집을 집으로 가져왔으니! 한번씩 해드셔보세요!

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
조금 구매
양파
1/4 구매
김치
조금 구매
간마늘
1스푼 구매
액젓
1스푼 구매
밥
1인분 구매
부추
조금 구매
쌈장
1스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매

노하우

조리순서Steps

1. 남은 삼겹살 1줄 잘게 잘라주세요! 2. 양파와 부추도 작게 썰어주세요! 3. 김치도 썰어줍니다! 물론 삼겹살외의 돼지고기로 하셔도 됩니다!

도마 , 조리용나이프

4. 기름없이 삼겹살을 먼저 볶아주세요. 5. 김치랑 양파를 같이 넣어 볶아줍니다! 중약불로 볶아주시면됩니다! 점점 고소한 향이 풍겨올라요~

볶음팬 , 요리스푼

6. 간마늘 1스푼, 액젓 1스푼! 7. 밥을넣어 같이 볶아주세요~ 섞는게 어렵다면 불을 꺼주시고 섞어주셔도 괜찮습니다! 삼겹살 기름이 밥에 잘 코팅되겠죠!

8. 쌈장도 1스푼 넣어주시고! 9. 마지막에 불끄고 부추 넣어주세요! 10. 잘 섞어주시면 끝! (쌈장은 본인의 간에 맞춰서 양을 조절해주세요!) 부추향까지 추가해주시면 진짜 정말 맛있어집니다!

눌린 볶음밥으로 더 볶아주셔도 너무 맛있어요! 집에서도 고깃집 볶음밥을 즐기실 수 있으니까, 한번 꼭 해보세요! 쌈장이 포인트랍니다!!!!

: 들기름이나 참기름 살짝 뿌려주셔도 정말 좋습니다! 쌈장을 꼭 넣어주셔야됩니다!! 맛있게 즐겨보세요~

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등록일 : 2024-02-09 수정일 : 2024-02-13

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레시피 작성자About the writer

나혼자먹는다

자취경력 12년차부터 신혼부부가 되기까지 먹는게 가장 큰 고민이었어요. 오늘은 뭐먹지? 고민은 이제 그만! 간단하지만 강한 일품밥상을 소개합니다!(big_be@naver.com)

#고깃집쌈장볶음밥

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