Name: 양배추 술찜
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 소고기 샤브샤브용 500g; 양배추 1/4개; 팽이버섯 1개; 소주 1/2병; 간장 3T; 레몬청 1T; 레몬즙 1T; 꿀 1T

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744

별또

양배추 술찜

냉파 하기 좋은 음식~! 냉장고에 있는 재료로 만든 간단요리~ 배추술찜 대신 양배추 술찜

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

간장
3T 구매
레몬청
1T 구매
레몬즙
1T 구매
꿀
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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냄비
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노하우

조리순서Steps

냄비에 양배추 굵게 채썰어 깔고 소고기 깔고

도마 , 조리용나이프 , 냄비

다시 양배추 깔고~ 소고기 깔기를 반복한다.

마지막에 팽이버섯 깔고 소주 반병 뿌리고 약불에 15분정도 익힌다.

그사이 레몬청1T, 간장3T,레몬즙1T.꿀1T 넣고 섞기

완성

양배추.고기.팽이 곁들여서 폰즈 소스 찍어먹으면 크~~ 새콤달콤 다했다.

: 양배추는 배추로~ 소고기는 돼지고기로~ 소주는 와인이나 청주로~ 레몬청은 유자청으로 대체가능 합니다~ 사실 냉장고를 털어야해서 없는 재료를 대체한건 저입니다ㅎㅎ

양배추술찜 관련 상품

등록일 : 2024-02-08 수정일 : 2024-02-13

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별또

초간단 집밥요리

#소고기 #샤브샤브 #다이어트 #건강식 #술찜 #양배추 #폰즈소스 #초간단

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