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다시봄

떡만두국

손만두국을 할때는 사골육수를 이용해도 좋지만 오늘은 우리집에서 먹는 방법 그대로 육수를 이용해서 국물이 깔끔하게 김치손만두국을 끓여서 먹는답니다. 손으로 직접 만들어서 더 좋은 김치손만둑국 입니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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떡만두국을 소개합니다.
물에 백설 육수에는 1분링 2개를 넣어서 보글보글 끓여주세요.

냄비

떡국떡과 넣어주세요. 보글보글 끓기 시작하면 떡이 떠오르면 조심히 손만두를 넣어주세요.
썰어놓은 대파를 넉넉하게 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 국자

후춧가루와 소금을 넣어서 간을 맞추어 주세요. 계란지단를 살포시 올려주세요.

면기

떡만두국이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
떡국떡을 육수가 끓기시작하면 넣어서 떡이 떠오르면 조심히 김치만두를 들러붙지 않도록 하나씩 넣어서 보글보글 끓여주세요.

등록일 : 2024-02-02 수정일 : 2024-02-02

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