Name: 떡만두국
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 떡국떡 4인분; 손김치 만두 4개; 코인육수 2알; 소금 약간; 계란 1개; 대파 약간; 후춧가루 약간

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다시봄

떡만두국

손만두국을 할때는 사골육수를 이용해도 좋지만 오늘은 우리집에서 먹는 방법 그대로 육수를 이용해서 국물이 깔끔하게 김치손만두국을 끓여서 먹는답니다. 손으로 직접 만들어서 더 좋은 김치손만둑국 입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
4인분 구매
손김치 만두
4개 구매
코인육수
2알 구매
소금
약간 구매
계란
1개 구매
대파
약간 구매
후춧가루
약간 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
국자
구매
면기
구매

노하우

조리순서Steps

떡만두국을 소개합니다.

물에 백설 육수에는 1분링 2개를 넣어서 보글보글 끓여주세요.

냄비

떡국떡과 넣어주세요. 보글보글 끓기 시작하면 떡이 떠오르면 조심히 손만두를 넣어주세요.

썰어놓은 대파를 넉넉하게 넣어주세요.

도마 , 조리용나이프 , 국자

후춧가루와 소금을 넣어서 간을 맞추어 주세요. 계란지단를 살포시 올려주세요.

면기

떡만두국이 완성이 되었습니다.

: 떡국떡을 육수가 끓기시작하면 넣어서 떡이 떠오르면 조심히 김치만두를 들러붙지 않도록 하나씩 넣어서 보글보글 끓여주세요.

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등록일 : 2024-02-02 수정일 : 2024-02-02

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레시피 작성자About the writer

다시봄

http://blog.naver.com/ja8072

#떡만두국 #만두국 #김치만두국 #만개의레시피 #만개의쉐프

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