두부김치찌개 맛있게 끓이는 법

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용주부

두부김치찌개 맛있게 끓이는 법

추운겨울 칼칼한 찌개가 당길때 손쉽게 요리가 가능한 두부김치찌개를 만들어보았어요. 잘익은 김치만 있으면 맛있는 두부김치찌개가 완성됩니다. 오늘의 요리 두부김치찌개 만들어보아요.

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
3컵 구매
김치국물
1국자 구매
두부
1팩 구매
돼지고기 찌개용
200g 구매
대파
1뿌리 구매
양파
1/2개 구매
소고기다시다
1티스푼 구매
설탕
1티스푼 구매
참치액젓
2스푼 구매
물
1500ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
대접
구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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두부 반 잘라 적당한 크기로 썰어요

도마 , 조리용나이프

양파 채썰어 준비해요.

파 송송 썰어 준비해요.

냄비에 잘 익은 김치 , 김치국물 1국자, 물 1500ml, 돼지고기 찌개용 200g을 넣어요.

냄비 , 국자

소고기 다시다와 설탕, 참치 액젓, 양파를 넣고 보글보글 끓여요. 부족한 간은 참치 액젓으로 해주는 게 좋아요.

두부는 넣고 끓여요.

송송 썬 대파 넣고 끓여요.

진한 국물이 보이도록 푹 끓여요.

국물이 끝내주는 맛있는 두부김치찌개 완성!

두부김치찌개 관련 상품

등록일 : 2024-01-22 수정일 : 2024-01-22

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레시피 작성자About the writer

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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