유아반찬~굴소스어묵소세지볶음!

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왕눈이의맛있는이야기

유아반찬~굴소스어묵소세지볶음!

유아,어린이들이 좋아하는 어묵과 소세지로 간단하게 조림반찬 만들어봤어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

납작 어묵
4~5장
프랑크소세지
4~5개
대파
1/2개

[양념]

올리브유
2~3큰술
다진마늘
1작은술
굴소스
1큰술
올리고당
2큰술
참기름
조금
통깨
조금

조리도구

도마
조리용나이프
냄비
채반
볶음팬
요리스푼

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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납작어묵과 프랑크소세지를 준비해주세요

한입크기로 작게 잘라주세요 *저는 펄펄 끓인물에 담구었다가 빼주네요

팬에 올리브유를 넣고 대파를 다져서 넣고 다진마늘을 넣어주세요

1~2분을 센불에서 볶아주세요

자른어묵과 소세지를 넣어 잘 섞어주시고 굴소스및 양념을 넣어주세요 *싱거우신경우 진간장을 추가하세요 단맛은 개인취향껏 조절하세요

양념후 4~5분을 볶듯이 조려주시면 되세요 가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요

입맛까다로운 초딩입맛들이 좋아하고 유아,어린이들이 좋아하는 밑반찬이 완성이 되었네요

: 양파,당근,브로콜리를 작게 썰어서 추가하셔도 되세요

등록일 : 2024-01-20 수정일 : 2024-01-22

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

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요리 후기 1

2024-02-03 19:32:28

맛있게 잘 해먹었어요 ^^

쉐프의 한마디2024-02-03 22:47:31

ㅎ감사합니다~♡

댓글 0

#아이들반찬 #초간단 #초스피드 #밑반찬 #쉬운반찬 #자취생요리

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