돼지고기 항정살 볶음밥 후다닥 만들기

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굼빛라이프

돼지고기 항정살 볶음밥 후다닥 만들기

항정살 구워먹고 남은 고기를 이용해 볶음밥을 만들어봐요!

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

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후라이팬에 올리브유를 살짝 두르고 다진마늘을 넣고 익힙니다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

돼지고기 항정살을 앞뒤로 바삭하게 익혀주세요.

묵은지 김치를 준비합니다. 가위로 잘게 썰어 후라이팬 한쪽 구석에 올립니다.

잘 익은 항정살을 가위로 잘게 썰어 놓습니다.

묵은지에 올리고당을 살짝 넣고 함께 볶습니다.

* 김치 묵은지의 신맛을 올리고당의 달달함이 잡아줍니다.

항정살과 김치를 모두 한데 모아 볶습니다.

후라이팬 한쪽 구석에 계란 1개를 깨 넣고 스크램블 합니다.

계란이 뭉쳐지지 않도록 주걱으로 잘 저으며 스크램블을 만들고 모두 한데 섞으세요.

찬밥 한그릇과 굴소스를 넣고 함께 볶습니다.

항정살 볶음밥이 완성되었습니다.

: 기호에 따라 김가루와 참기름을 살짝 뿌려 드시면 맛이 더욱 좋습니다.

돼지고기항정살볶음밥 관련 상품

등록일 : 2024-01-15 수정일 : 2024-01-16

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굼빛라이프

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#돼지고기 #항정살 #볶음밥 #레시피 #만들기

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