짭짤 달달한 치즈불고기 버거 레시피

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짭짤 달달한 치즈불고기 버거 레시피

집에서 간단하게 만드는 햄버거입니다. 들어가는 재료를 알 수 있어 아이들한테도 믿고 만들어줄 수 있어요

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

햄버거빵
1개 구매
우둔살
400g 구매
돼지고기
200g 구매
양파
1개 구매
계란
2개 구매
양상추
1/4통 구매
치즈
1장 구매

[패티양념재료]

소금
0.5T 구매
후추
0.5T 구매
맛술
1T 구매
다진마늘
1T 구매

[햄버거소스재료]

바베큐소스
2T 구매
케찹
1T 구매
굴소스
1T 구매
마요네즈
1T 구매

조리도구

프라이팬
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
위생장갑
구매
쟁반
구매
종이호일
구매
완성접시
구매
꼬지
구매

노하우

▶ 소고기우둔살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양상추 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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바베큐소스, 케찹, 굴소스, 마요네즈를 섞어 끓여주세요

바베큐소스2T, 케찹1T, 굴소스1T, 마요네즈1T

프라이팬 , 요리스푼

우둔살, 돼지고기, 양파를 다져주세요

우둔살400g, 돼지고기200g, 양파1개

도마 , 조리용나이프

다진고기, 양파, 계란, 소금, 후추, 맛술, 다진마늘을 넣고 치대주세요

계란2개, 소금0.5T, 후추0.5T, 맛술1T, 다진마늘1T

볼 , 위생장갑

많이 치댈수록 고기가 잘 달라붙고 구울 때 안 갈라져요
레시피 고기 양으로 만드시면 패티가 8장 정도 나옵니다(냉동 보관하시고 드실 때 구워서 이용하세요~)

빵 크기에 맞춰 모양을 내주세요

조금 도톰하게 만들어주셔야 육즙도 잘 가둬지고 구우면서 퍼지지 않아요

쟁반 , 종이호일

패티를 구워주세요

햄버거 번에 마요네즈를 발라주세요

마요네즈1T

마요네즈 바른 빵 위에 양상추, 채 썬 양파를 올려주세요

양파는 물에 담궈 두시면 매운맛을 없앨 수 있어요~!!

패티를 올리고 소스를 발라주세요

치즈 올리고 빵 덮으면 완성입니다

치즈불고기버거 관련 상품

등록일 : 2024-01-11 수정일 : 2024-01-11

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#햄버거 #수제버거 #간식 #아이들간식 #간단

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