Name: 감자스프 만들기
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 250g; 무염버터 10g; 양파 95g; 우유 380g; 생크림 60g; 설탕 6g; 소금 6g; 후추 약간; 파슬리 약간; 식빵 1개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,846

효니

감자스프 만들기

오늘은 추운 겨울에 어울리는 요리인 감자스프 레시피를 소개할게요!

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
250g
무염버터
10g
양파
95g
우유
380g

[밑간 재료]

생크림
60g
설탕
6g
소금
6g
후추
약간

[데코]

파슬리
약간
식빵
1개

조리도구

도마
조리용나이프
냄비
요리스푼
젓가락
프라이팬
믹서기
조리주걱
국자
스프볼

노하우

조리순서Steps

끓는 물에 작게 자른 감자 250g을 넣어 삶아줍니다

감자 250g, 물

중불

감자는 나중에 믹서기를 사용해 갈아버리니 작게해서 빠르게 삶아도 됩니다:)

감자는 젓가락을 찍었을때 쏙 들어가면 감자삶기 완료! 물은 버리고 삶은 감자만 놔둬주세요

감자를 젓가락으로 누를때 힘 안들이고 쏙 들어가야 익었어요!

팬에 버터 10g을 넣어주세요

버터 10g

얇게 슬라이스한 양파 95g을 넣어주세요

얇게 슬라이스한 양파 95g

중약불

갈색으로 변할때까지 볶아줍니다

약불

갈색으로 순식간에 변하니 약불로 조리하는걸 추천드려요!

믹서기에 삶은 감자와 볶은 양파를 넣어주세요

삶아둔 감자, 볶은 양파

우유 380g을 넣어주세요

우유 380g

믹서기 뚜껑을 닫은 다음 모든 재료가 갈릴때까지 갈아주세요

재료가 모두 갈아졌으면 냄비에 담아줍니다

설탕,소금 각각 6g씩 + 크림 50g 넣어주세요

설탕,소금 각각 6g씩, 크림 50g

설탕, 소금은 간을 맞추기 위한 용도이니 간을 보면서 넣어주세요!

후추도 넣어주세요

후추

후추를 많이 넣으면 후추 맛이 강해지니 2-3번 툭툭 넣어주세요

저어가며 보글보글 끓여주세요

중불

스프를 볼에 담아주세요

감자스프

구운 식빵을 올려주세요

구운식빵

식빵을 가위로 작게 자른 다음 기름없이 팬에서 구워주세요(토스터기에 식빵 1장을 구워 가위로 작게 잘라도 좋아요)

감자스프 완성!

등록일 : 2024-01-08 수정일 : 2024-01-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

효니

https://blog.naver.com/hyuni_525

#홈쿡 #간단요리 #자취요리 #간편요리 #스프 #스프만들기 #감자스프 #감자스프레시피 #감자스프만들기

순대볶음 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 순대볶음 - 간단 술안주

아랄랄라

4.9(362)
2

순대볶음 - 매콤달콤 순대볶음

시크제이맘

4.9(236)
3

순대볶음 황금레시피

마리안느40

4.9(153)
4

순대볶음

도마와칼이쓰마

4.9(85)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(201)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(42)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(27)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(17)

간장찜닭 맛보장 레시피

1

백선생 간장찜닭 ~

촌아짐

4.8(281)
2

[자취생 특별요리] 단짠의 정석! 간장찜닭 간단 레시피

얌무

4.9(102)
3

(집에서 즐기는 술안주) 간장 찜닭 / 안동 찜닭

아랄랄라

4.9(78)
4

백종원 찜닭 레시피 간장찜닭 안동찜닭 황금레시피

우기사랑

5.0(15)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(47)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.7(43)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(16)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(212)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

담백한 차돌박이부추말이찜 레시피

메이플대니얼

4.9(27)
4

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(22)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(90)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(50)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(37)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(30)

김치 맛보장 레시피

1

【간단보쌈김치】누구나 할수 있어요~!

조밍키♥

4.9(202)
2

샐러리 김치

오마이쿡

5.0(20)
3

김치 예쁘게 썰기 참 쉽죠잉~ ♡

만개의노하우

5.0(13)
4

집나간 입맛 찾아줄 단풍콩잎김치

저녁먹고 호로록~야식먹지용

4.9(11)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(255)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(43)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(31)
4

이연복셰프 고추잡채만들기

강철새잎

4.9(15)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(935)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(275)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(202)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(125)

수제비 맛보장 레시피

1

수제비

돌하우스

4.9(127)
2

고소~한 들깨수제비 한사발 하실래요?!

춤추는곰

4.9(49)
3

얼큰수제비/만물상 김가연표 쫄깃 수제비 반죽 비법

밥심은국력

5.0(26)
4

수제비 만드는법, 반죽과 황금육수 만들기까지

먹순

4.9(13)

감자스프 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피