Name: 두리문 도톰한 계란말이 만들기
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 계란 5개; 대파 큰 것 1개; 비엔나소시지 6개; 깻잎 조금; 꽃소금 조금; 식용유; 

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두리문

두리문 도톰한 계란말이 만들기

도시락 반찬으로 최고인 계란말이을 만들어 보았습니다.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
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조리용나이프
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볼
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요리젓가락
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프라이팬
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뒤집개
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

대파와 비엔나소시지, 깻잎을 넣어 만듭니다.

대파는 많이 넣을수록 맛이 좋습니다. 대파가 없고 쪽파가 있다면 그것도 아주 좋습니다. 재료들을 작게 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

계란을 5개를 넣습니다.

볼

야채와 계란을 넣고 소금을 조금 넣습니다.

요리젓가락

달군 팬에 식용유를 넣고 ~ 중불에서 합니다.

프라이팬

조금씩 부어 가면서 둥글게 말아 주세요~

뒤집개

계란이 다 말렸다면 중불에서 약불로 낮추고 노릇하게 굽습니다.

다 구워진 도톰한 계란말이는 한 김 식히고 사선으로 자릅니다. 도톰한 계란말이는 사선으로 자르면 더 맛있어 보입니다.

밥반찬으로도 좋고, 도시락을 쌀 때도 참 좋은 도톰한 계란말이~~ 두리문에게나뉴언제나 영원한 반찬입니다.

: 사선으로 자르면 더 먹음직스럽습니다.

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등록일 : 2024-01-03 수정일 : 2024-01-03

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레시피 작성자About the writer

두리문

간단한 요리로 건강하게

#계란말이 #두리문 #계란 #계란요리 #비엔나소세지 #소세지 #도톰한계란말이

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