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뿡씨스터즈

새콤달콤 아삭한 오이피클

소화도 잘되고 어느 음식에도 잘 어울리는 아삭한 식감이 일품인 새콤달콤 오이피클 만들어 볼게요
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오이 3개 준비해 깨끗하게 씻어 주세요!
두께는 약 1cm 큼직하게 잘라 주세요

도마 , 조리용나이프

열처리한 유리용기에 오이를 담아 주세요

유리용기

물 500ML

냄비

식초 250ML
설탕 6큰술
월계수잎 5장
피클물이 팔팔 끓으면
오이 위에 그대로 부어 주세요
월계수잎과 함께 ^^
뚜껑을 덮고 실온에 반나절 냉장고에 하루 숙성!
하루면 바로 익어버리는 오이피클 완성~
먹을만큼 적당히 피클을 담아 주세요
아삭하니 너무 맛있고 입가심까지 ^^ 초간단 레시피로 만든 새콤달콤 아삭한 오이피클~ 맛있게 만들어 드세요

등록일 : 2023-12-31 수정일 : 2024-01-02

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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