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또먹찌

[당뇨식단] 혈관 건강에 도움을 주는 꿀맛 토마토비빔밥

토마토에 함유된 라이코펜은 혈당 조절은 물론이고 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈당 안정화에도 도움을 준다는 사실 !! 대채로운 식감에 맛도 영양도 다 잡은 오늘의 한 끼 !! 맛있는 토마토비빔밥 꼭 한번 만들어보세요 :)
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1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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팽이버섯 1cm 간격으로 쫑쫑 썰어주고 양파, 방울토마토, 오이고추 작게 잘라주세요.
팬에 기름 적당량 두르고 팽이버섯, 양파 넣고 소금, 후추 약간 뿌려 볶아주세요.
계란은 취향에 따라 반숙 또는 완숙으로 익혀 준비해주세요.
그릇에 양념재료 넣고 골고루 잘 섞어 양념장 만들어주세요.
그릇에 밥 고루 펴준 뒤 볶아둔 팽이버섯 듬뿍 얹고 팽이버섯, 오이고추, 김가루, 계란 얹고 깨 솔솔 뿌려주면 완성 !!
팁-주의사항
스테비아 방울토마토는 단맛이 강해 밥과는 어울리지 않아요.

등록일 : 2023-12-28 수정일 : 2023-12-29

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레시피 작성자About the writer

또먹찌

속세의 맛 못잃는 20대 당뇨인의 우당탕탕 당뇨요리 https://www.youtube.com/@Again_Mukjji

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