시판크림컵스프로 간단하게 크림리조또 만들기 찬밥으로 리조또 만드는법

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시판크림컵스프로 간단하게 크림리조또 만들기 찬밥으로 리조또 만드는법

집에 굴러다니는 시판 크림컵스프가 있어서 간단하게 찬밥으로 크림리조또를 만들었는데 생각보다 훨씬 맛이 좋네요^^

1인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

컵 스프
2봉
밥
1공기
버터
1조각
후추
파슬리가루

조리도구

믹싱볼
조리용스푼
프라이팬
스프볼

노하우

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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저는 폰타나컵스프 2봉을 사용했어요. 시판스프를 물에 잘 개어줍니다. 액상스프를 사용할 경우에는 그냥 준비만 해주시면 되요. 저는 가루스프라 물에 개어줬습니다.

팬에 버터 한조각을 넣고 약불에서 녹여 준 후

준비해둔 시판스프를 넣고 잘 섞어가며 약불에서 끓여주세요.

이때 취향에 따라 후추를 넣어주세요. 느끼한 크림스프의 맛을 잡아줍니다.

스프가 끓어서 꾸덕해지려고 하면 찬밥 1공기를 넣고 잘 저어가며 섞어주세요. 불은 약불입니다. 불조절이 어려우시면 잠시 불을 끄고 밥과 스프를 잘 섞어준 후 다시 불을 켜고 끓이듯이 볶아줍니다.

밥에 스프가 잘 베이도록 섞어주며 볶아줬다면 완성입니다.
그릇에 리조또를 담아준 후 파슬리가루 톡톡 뿌려주시면 크림리조또 완성입니다. 맛있게 드세요.

등록일 : 2023-12-26 수정일 : 2023-12-26

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레시피 작성자About the writer

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

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