추워지면 더 간절한 국물요리, 초간단 만두전골 레시피!

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삼형제고기

추워지면 더 간절한 국물요리, 초간단 만두전골 레시피!

추워지면 부쩍 생각나는 국물요리! 냉장고 속 채소와 만두만 있다면 쉽고 간단하게 완성이 가능합니다 사골육수로 더욱 맛있는 만두전골 레시피 소개할게요~

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

고춧가루
2스푼 구매
국간장
1스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
굵은소금
1티스푼 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
전골냄비
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

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배추와 표고는 먹기 좋게 자르고 대파와 고추는 어슷하게 썰어주세요

냄비에 사골육수와 양념 재료를 넣고 끓여 육수를 만들어주세요

전골냄비 바닥에 배추를 깔고, 만두를 돌려 담은 후 가운데에 표고버섯, 느타리버섯, 대파, 고추를 담아주세요

전골냄비에 준비된 육수를 부어 만두가 익을때까지 끓여주세요

간이 부족하면 소금으로 가감해주세요

양이 모자르다면 면이나 떡과 같은 사리를 넣어 즐겨보세요

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등록일 : 2023-12-22 수정일 : 2023-12-22

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레시피 작성자About the writer

삼형제고기

저기압일땐 고기앞으로! 맛있고 다양한 고기레시피를 쉽게 할 수 있도록 레시피를 공유합니다

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#만두전골 #국물요리레시피 #전골레시피 #만두전골레시피 #초간단전골

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