Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

940
상품목록
main thumb
동주키친

영양 가득 소고기 가지볶음 만드는 법 만드는 법

가지는 여름이 제철이지만 하우스 재배가 가능하기 때문에 봄 여름 가을 겨울 4계절 마트에서 찾아볼 수 있습니다. 그래서 계절 상관없이 가지 반찬을 만들어 먹습니다. 오늘 만든 가지 반찬은 소고기 가지볶음입니다. 가지볶음에 들어가는 재료를 포함해서 가지볶음 만드는 법이 정말 다양합니다. 저는 오늘 돈 좀 써서 소고기를 넣었습니다. 돈 쓰는 김에 노란 파프리카, 빨간 파프리카도 넣어서 알록달록하게 만들었습니다. 파프리카도 은근 비싸요. 돈 좀 써서 소고기도 사고, 파프리카도 사고, 나름 비싼 가지 반찬이 되었습니다. 그럼 지금 바로 소고기 가지볶음 만드는 법을 알려드립니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파는 반으로 가르고 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

양파는 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
노란 파프리카, 빨간 파프리카는 0.3cm 간격으로 썰어 준비합니다.
가지는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.

가지 손질법 레시피

소고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 대파, 다진마늘 1T를 넣어 볶습니다.

프라이팬 , 조리용스푼

대파, 다진마늘의 은은한 향이 올라올 때 소고기를 넣어 볶습니다.
소고기가 알맞게 익었을 때 가지를 넣어 볶습니다.
가지가 알맞게 익었을 때 양파, 노란 파프리카, 빨간 파프리카, 굴소스 1T를 넣어 볶습니다.
모든 재료가 알맞게 익었을 때 참기름 1T를 넣어 볶습니다.
참기름의 고소한 향이 올라올 때 볶은참깨 1T를 뿌리면 소고기 가지볶음 완성.

등록일 : 2023-12-21 수정일 : 2023-12-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
후라이드치킨 맛보장 레시피
더보기
삼치조림 맛보장 레시피
더보기
단호박스프 맛보장 레시피
더보기
나물 맛보장 레시피
더보기
파래무침 맛보장 레시피
더보기
두부부침 맛보장 레시피
더보기
닭구이 맛보장 레시피
더보기
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기
기름떡볶이 맛보장 레시피
더보기
연근조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피