등촌동샤브샤브) 요즘 추운날씨에 딱!! 어울리는 매콤한 국물요리

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유주니네cooking

등촌동샤브샤브) 요즘 추운날씨에 딱!! 어울리는 매콤한 국물요리

칼칼하면서 쉬원한 빨간 샤브샤브~ 재료도 간단하고 만드는법도 간단한 겨울별미 꼭!!! 만들어드세요.

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
국간장
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
소금
1/2큰술 구매
후추
1/2큰술 구매

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조리순서Steps

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물2L에 코인육수5알(다시팩) 을 넣고 육수를 만들어주세요.

육수를 끓이는 동안 야채를 손질해주세요.(저는 미리 잘랐어요. 드실때 자르면서 넣으셔도 됩니다.)

도마 , 조리용나이프

샤브샤브용 고기도 준비해주세요.

육수가 끓으면 고추장2큰술, 고춧가루2큰술, 국간장2큰술, 다진마늘1큰술, 참치액 1큰술, 후추조금을 넣고 끓여주세요.

양념이 풀리면 간을봐주세요. 약간 싱겁게 맞추셔야 합니다.

이제 준비해놓은 야채랑 고기를 넣고 맛있게 드세요.

: - 처음 부터 간을 맞추면 끓이다보면 짜워질수있어요~
- 마지막에 칼구수랑, 죽도 끓여드시면 너무 맛있어요.
- 참소스나 참깨소스에 찍어드시면 더 맛있게 드실수 있습니다.

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등록일 : 2023-12-20 수정일 : 2023-12-20

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레시피 작성자About the writer

유주니네cooking

https://youtube.com/@hyj_mam?si=3nCc1sDQMbeaSM5X

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#샤브샤브 #전골 #소고기 #국물요리 #초간단 #손님초대음식

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