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이급식

그냥 맛있는 [로제닭갈비]

안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 로제소스를 이용해서 닭갈비를 만들어 보겠습니다. 밥이랑 먹어도 면에 먹어도 맛있으니까 한번 따라 해 보세요! 그럼 밥하러 가! 보시죠!
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭고기는 미리 양념에 재워 준비해 줍니다.

볼

야채는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 줍니다.

도마 , 조리용나이프

감자는 따로 잘라 준비해 주세요.
볶음팬에 기름을 두르고 양념한 닭고기를 익혀줍니다.

볶음팬 , 요리스푼

닭고기가 익을 때쯤 감자를 넣고 익혀 줍니다.
고기와 감자가 대충 익으면 썬 야채들을 넣고 이때 떡도 같이 넣어 익혀줍니다.
완성
팁-주의사항
60인분 기준입니다. 뼈가 있는 닭을 이용하신다면 미리 한번 삶아서 사용해 주면 편합니다.

등록일 : 2023-12-18 수정일 : 2023-12-19

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