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동백이네

황태깡 만들기

집에서 술안주로 자주하는 황태깡 소개합니다.
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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황태채는 2~3센치로 잘라주세요~

믹싱볼 , 주방가위

황태채에 들기름이나 올리브유 또는 참기름 1T을 넣어 살살 버무려주세요
그사이 청양고추1개는 송송 썰어줍니다.

도마 , 조리용나이프

황태채를 에어프라이에 넣고 180도 5분에 셋팅해주세요~

위생장갑 , 에어프라이어

에어프라이의 성능에 따라 다소 차이가 날수 있으니 중간에 한번 꺼내어 노릇하게 구워졌는지 확인합니다. 5분이 지나면 황태채가 노릇하게 익으면 꺼내어 그릇에 셋팅합니다.
팁-주의사항
황태를 기름에 버무릴때 살살 무쳐주세요 세게 무치면 황태가시에 손을 다칠수 있어요~ 시원한 얼음을 담은 컵에 맥주를 따라 마시면 황태깡과 너무 잘 어울려요~^^

등록일 : 2023-12-16 수정일 : 2023-12-18

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동백이네

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