Name: 어묵볶음 쉽고 빠르게 만들기
Ingredients: 어묵 200g; 당근 소량; 양파 1/2; 굴소스 1큰술; 진간장 1큰술; 올리고당 1큰술; 맛술 1큰술; 참기름 1/2큰술; 깨소금

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츄츄맘

어묵볶음 쉽고 빠르게 만들기

아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
200g 구매
당근
소량 구매
양파
1/2 구매

[양념]

굴소스
1큰술 구매
진간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매
깨소금
구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볶음팬
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요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

당근은 얇게 채썰어서 식용유를 두른 팬에 넣고 볶아주세요~ 당근은 익는 시간이 오래 걸리기 때문에 미리 볶습니다

도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼

그리고~ 어묵은 먹기 좋은 크기로 취향에따라 썰어주고~

양파는 너무 얇지 않게 채 썰어 주세요.

당근이 어느 정도 볶아져서 익으면, 썰어 놓은 양파와 당근을 넣고~ 가볍에 기름칠 하듯 볶아주세요.

굴소스 1큰술, 올리고당 1큰술 넣어주는데요. 더 달달한 걸 좋아한다면, 올리고당을 1큰술 더 추가해서 넣어주면 됩니다~

그리고 맛술 1큰술, 진간장 1큰술 넣어서 양념이 충분히 섞이고 볶아지면, 불을 끄고, 마무리로 참기름 1/2큰술 넣어 남은 결리고 가볍게 볶아주면 끝!!! 아~ 그리고 깨소금은 필수인거 아시죠??? 깨소금을 잊지 말고 넣어주세요

쨔쟌~ 완성된 어묵볶음! 누구나 손 쉽게 만들 수 있고~ 누구나 다 좋아하는 반찬이라~ 언제든 내놓고 먹기에도 좋아요! 반찬 걱정과 고민이 될 때는 어묵볶음 바로 ㄱㄱ 하세요

완성접시

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등록일 : 2023-12-14 수정일 : 2023-12-14

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

#어묵볶음

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