겨울철 떨어진 면역력 회복에 최고! 돼지고기 생강구이 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

95

상품목록

삼형제고기

겨울철 떨어진 면역력 회복에 최고! 돼지고기 생강구이 레시피

돼지고기와 마늘의 궁합이 좋은 건 한국인이라면 다들 아시죠? 일본에서는 마늘보다는 생강을 넣고 조리한다고 하네요! 생강과 돼지고기가 참 잘 어울리는 조합인데다 면역력 회복에도 좋아서 요즘 자주 해먹는 레시피인데요, 지금 빠르게 알려드릴게요!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

한돈 앞다리살
300g
식용유
1.5스푼
쪽파
조금
양배추채
취향껏
마요네즈
0.5스푼
후추
취향껏
밀가루
1스푼

[양념]

진간장
2스푼
올리고당
2스푼
미림 또는 맛술
2스푼
물
2스푼
생강 다진거 크게
1스푼

조리도구

믹싱볼
프라이팬
조리용스푼
면기
접시

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 쪽파 손질법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

앞다리살을 준비한 후 소금과 후추로 밑간을 해주세요

고기의 부위는 꼭 앞다리살이 아니더라도 제육용으로 얇게 슬라이스 된 고기라면 뭐든 좋아요~

밑간한 고기 위에 밀가루를 솔솔 뿌려주세요

팬에 오일을 두르고 돼지고기를 구워주세요

다시 양념해서 구울거니까 많이 바삭하게 굽지 않아도 됩니다

양념 재료를 모두 넣고 섞어주세요

고기를 굽던 팬에 소스를 부어주세요

생강의 향이 솔솔 나도록 소스를 바짝 졸여주세요

예쁘게 담아 상에 내면 완성!

밥 위에 얹어 덮밥으로 즐겨도 좋아요

등록일 : 2023-12-12 수정일 : 2023-12-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

삼형제고기

저기압일땐 고기앞으로! 맛있고 다양한 고기레시피를 쉽게 할 수 있도록 레시피를 공유합니다

댓글 0

#돼지고기생강구이 #돼지고기요리 #앞다리살요리 #목살요리 #뒷다리살요리 #삼겹살요리 #한돈요리 #면역력요리 #고기요리 #일본가정식

볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 백종원의 참치김치볶음밥 황금레시피!!

말랑세아

4.9(306)
2

백종원 참치김치볶음밥 한그릇 요리로 딱이지 ♪

뽀새댁

4.9(184)
3

만두볶음밥 만들기, 간단한 한 끼 식사로 제격 ~

뽕림이

4.9(123)
4

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(70)

오징어볶음 맛보장 레시피

1

오징어 볶음, 향과 맛이 일품! 백종원 오징어 볶음

hancy002

4.9(1,134)
2

【매콤달콤오징어볶음】

조밍키

4.9(509)
3

간장오징어볶음 짭쪼롬하니 너무 맛있지요

엘린84

4.9(235)
4

자박자박 국물 넉넉한 오징어볶음 만들기

요리하는러라

5.0(162)

설렁탕깍두기 맛보장 레시피

1

【설렁탕집 깍두기 만들기】

조밍키♥

4.9(48)
2

설렁탕집 깍두기? 여름깍두기 - 딸에게# / 깍두기만드는법

노란장미

5.0(13)
3

설렁탕집깍두기담그는법,깍두기담그는법

꽃청춘이주부

4.5(12)
4

요구르트가 비법인 설렁탕집 깍두기 만들기

밥심은국력

4.7(7)

계란덮밥 맛보장 레시피

1

게살 텐신항:중국식?일본식? 어쨌든 초간단! 계란덮밥

재미마미

4.9(85)
2

양파계란덮밥

hellowis

4.9(85)
3

간단요리 계란 양파덮밥 혼밥 자취레시피

냠냠간단요리

4.7(35)
4

초간단 일본식 계란 덮밥, 텐신항, 텐신동

숄02

4.6(22)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(134)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(79)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(77)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.8(24)

느타리버섯볶음 맛보장 레시피

1

느타리버섯 볶음 쫄깃한 밑반찬

구름달빛

4.9(173)
2

아이반찬~애호박느타리버섯볶음!

왕눈이2

5.0(87)
3

느타리버섯 들깨볶음

세미짱

4.9(70)
4

[간단한 밑반찬 만들기]느타리버섯볶음

꽃청춘이주부

4.9(49)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(240)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(59)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(38)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(35)

취나물무침 맛보장 레시피

1

#액젓으로 무쳐낸 취나물무침만들기 #간단하고 스피드하게 만들어내는 나물반찬!

강철새잎

4.9(63)
2

봄철 입맛 잡아주는 취나물무침

건강비책

4.7(23)
3

취나물무침

풀향기

5.0(19)
4

취나물 들깨무침 만드는 법

밍꽁

5.0(19)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(65)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(34)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

4.9(15)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

배추된장무침 맛보장 레시피

1

배추 된장 무침, 간단 달달한 배추 고추장무침

hancy002

4.8(24)
2

배추 된장 들깨무침

근땡이

5.0(22)
3

알배추요리 알배추된장무침 구수함 실화냐

혀니ㅋ

5.0(15)
4

얼갈이배추 된장무침

봄이엄마의부뚜막

4.9(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.