Name: 망고빙수 만들기 호텔 망고 우유빙수 레시피
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 망고 1개; 우유 400ml; 물 90ml; 연유 70ml; 망고 1/2개; 설탕 15g

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효땡

망고빙수 만들기 호텔 망고 우유빙수 레시피

고급호텔에서 비싸게 사먹는 망고빙수! 이제 집에서 간단하게 만들어 먹어요^^

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

망고
1개 구매
우유
400ml 구매
물
90ml 구매
연유
70ml 구매

[망고잼재료]

망고
1/2개 구매
설탕
15g 구매

조리도구

비닐백
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도마
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조리용나이프
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프라이팬
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매셔
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요리방망이
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빙수그릇
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노하우

▶ 망고 손질법

▶ 망고 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

우유 400ml, 물 90ml, 연유 70ml 넣고 잘섞어서 비닐팩에 넣어주세요. 냉동실에 넣고 꽁꽁 얼려주세요.

비닐백

망고는 껍질을 벗기고 씨를 빼고 양쪽부분을 잘라주세요. 그다음 일정한 굵기로 채썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

망고 반개를 깍뚝썰어 준비하고 프라이팬에 설탕 15g 넣고 잘으깨면서 망고잼을 만들어주세요.

프라이팬 , 매셔

냉동실에 넣어둔 우유얼음을 꺼내 망치나 손으로 깨어주세요. 우유얼음을 그릇에 담아주고 위에 망고잼 또 우유얼음 또 망고잼 순서로 올려주세요.

요리방망이 , 빙수그릇

제일 위에 채썰어둔 망고 올리면 완성이예요.

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등록일 : 2023-12-11 수정일 : 2023-12-12

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레시피 작성자About the writer

효땡

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

#망고빙수 #망고빙수만들기 #망고빙수레시피 #망고빙수만드는법 #망고 #망고요리

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