가지볶음황금레시피 백종원가지볶음레시피

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효땡

가지볶음황금레시피 백종원가지볶음레시피

식감 좋고 맛있는 가지볶음 레시피 소개해 드릴게요~

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
3개 구매
양파
1개 구매
청양고추
1개 구매
고춧가루
2스푼 구매
간장
6스푼 구매
올리고당
3스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
조금 구매
식용유
넉넉히 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
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조리용스푼
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플레이팅접시
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노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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가지는 깨끗이 씻은후에 사진처럼 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

가지 손질법 레시피

양파와 청양고추도 채썰어주세요.

볶음팬에 식용유 넉넉히 두르고 가지,양파,청양고추를 넣어주세요.

간장6스푼, 올리고당3스푼, 고추가루2스푼, 다진마늘 1스푼 넣어주세요.

궁중팬 , 조리용스푼

잘 볶아주세요.

참기름 한스푼 통깨 넣고 마무리해주세요.

: 가지볶음은 들어가는 양념의 비율이 중요해요~ 제가 알려드린대로 만들어 드시면 맛있는 가지볶음을 드실 수 있을거예요^^

가지볶음 관련 상품

등록일 : 2023-12-07 수정일 : 2023-12-07

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 요리 레시피로 함께해요

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#가지볶음 #가지볶음레시피 #가지볶음만드는법 #가지요리 #가지볶음만들기

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