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라피네

고구마간식 고구마누룽지 에어프라이어간식

요즘 찐고구마로 누룽지처럼 먹는게 유행이죠? 근데 정말 맛있어요
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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찐 고구마는 1cm 두께로 썰어 주세요

도마 , 조리용나이프

종이호일 바닥에 올리브유를 둘러 주고

종이호일

썰어둔 고구마를 간격을 두고 올려 줍니다
그리고 다시 종이 호일 한 장을 더 덮은 후 접시나 손바닥으로 꾹꾹 눌러 납작하게 만들어 주세요. 종호일을 깔고 눌러 주면 고구마가 들러붙지 않아 편합니다
눌러준 고구마 윗면도 기름 발라준 후 에어프라이어 180도 15분조리해주고 고구마를 뒤집어서 5분 조리해줍니다.

에어프라이어 , 요리집게

한김 식혀 먹으면 겉은 바삭한데 씹을수록 고구마 말랭이처럼 쫀득한 고구마누룽지가 완성됩니다.

등록일 : 2023-12-06 수정일 : 2023-12-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

포토 리뷰 1
요리 후기 1

하진12 2024-04-12 18:38:50

맛있어요!! 저는 어린이 인데 요리사가 꿈이여서 만들어 봤어요 어떤가요? 잘만들었나요?? 

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