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양심이마녀레시피

김치 잔치국수 만드는법 (잔치국수양념)

겨울이 오고 저녁마다 뜨끈한 국물이 생각나는데요. 오늘은 가볍게 집에서 만들어 먹을 수 있는! 김치 잔치국수 레시피를 알려드릴게요! 육수는 쉽고 빠르게 코인 육수를 이용합니다!
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
1. 멸치 똥을 따줍니다. 내장이 들어가면 씁쓸해져요. 약불로 살살 복아주시면 됩니다.

프라이팬 , 요리스푼

2. 물 1L를 넣어주세요. 다시마 3~4장, 육수 1개 넣고 볶은 멸치를 넣어줍니다 10분정도 끓여주시면 됩니다.

냄비

3. 김치국수 양념을 만들게요. 고춧가루 1, 간장 3, 마늘 1, 고추, 파 송송썬 김치까지 넣어 섞어주세요.

도마 , 조리용나이프 , , 요리스푼

4. 면을 담아주시고, 김치양념! 김, 후추를 넣어 뿌려주세요. 이제 잘끓여진 국물을 넣어주세요.

면기

국물은 깔끔하지만, 양념장과 섞어보시면 아주 매력적인 김치 잔치국수일꺼랍니다!
팁-주의사항
김치양념장과 함께. 육수도 간단하게 끓여서 즐겨보세요. 집에서 더욱 맛있게 먹을 수 있어요.

등록일 : 2023-12-04 수정일 : 2023-12-05

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레시피 작성자About the writer

양심이마녀레시피

자취경력 12년차부터 신혼부부가 되기까지 먹는게 가장 큰 고민이었어요. 오늘은 뭐먹지? 고민은 이제 그만! 간단하지만 강한 일품밥상을 소개합니다!(big_be@naver.com)

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