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슈퍼파워

또띠아 고구마 피자 만드는법 고구마피자만들기 떠먹는피자 고구마피자레시피 고구마요리

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 또띠아 고구마 피자를 만들어봤어요. 피자를 만드는 데에는 도우가 필요하지만, 반죽하고 발효시키는 과정이 번거롭고 복잡합니다. 그래서 밀가루 대신 누구나 손쉽게 이용할 수 있는 또띠아를 사용해서 만들었어요. 또띠아를 사용한 고구마 피자이니, 고구마 좋아하신다면 만들어 드셔보세요! 또띠아 고구마 피자 만드는 법 시작하겠습니다.​​
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고구마 4-5개 정도 준비해 준 뒤, 감자칼을 이용해 껍질을 까주세요.

고구마 4-5개

감자칼

전자레인지 사용이 가능한 그릇에 고구마를 담고 랩을 씌워 15분 정도 돌려줍니다.

내열용기 , , 전자레인지

고구마가 익는 동안 양파, 파프리카, 햄을 준비해 주세요.

양파, 파프리카, 햄

양파를 1/4로 잘라주세요. 오늘은 1/4개만 사용합니다!

도마 ,

빨간색과 노란 파프리카도 1/4만큼 준비해 주세요.

파프리카

도마 ,

준비한 채소 모두 0.5cm 두께로 썰어주세요.

도마 ,

통조림 햄 120g짜리 하나 준비해서, 슬라이스해준 뒤 4등분 해줍니다.

통조림 햄 120g

도마 ,

베이컨을 사용하셔도 됩니다!​​

팬에 식용유를 두른 뒤 손질한 채소와 햄을 모두 넣어줍니다. 적당량의 소금, 후추도 넣고 볶아주세요. 채소가 익을 때까지 볶아주시면 됩니다.

식용유, 손질한 채소, 햄, 소금, 후추

볶음팬 , 요리스푼

고구마 1-2개 꺼내 큐브 모양으로 잘라줍니다.

도마 ,

나머지 고구마는 볼에 넣어주세요. 볼에 마요네즈 2T, 우유 1-2T, 적당량의 소금, 후추 넣고 으깨줍니다.

마요네즈 2T, 우유 1-2T, 적당량의 소금, 후추

오븐 사용이 가능한 팬을 준비해 또띠아를 올려줍니다.
또띠아에 토마토소스를 바르고, 그 위에 으깬 고구마를 발라주세요.

또띠아, 토마토소스

오븐 팬

볶은 햄과 야채를 올려주고, 그 위에 옥수수 콘을 올려줍니다.

볶은 햄과 야채, 옥수수콘

콘 위에 모차렐라 치즈를 넓게 깔아주세요. 마지막으로 큐브 모양으로 자른 고구마를 올려 장식해 줍니다.

모차렐라 치즈, 큐브 모양으로 자른 고구마

오븐에서 200도에 8-10분 돌려주면!?

오븐

기기마다 성능 차이가 발생할 수 있습니다.​​

또띠아 고구마 피자 완성!!
팁-주의사항
꿀을 좋아하신다면 피자 위에 꿀을 뿌려 드셔보세요! 단짠단짠해서 정말 맛있습니다.

등록일 : 2023-12-02 수정일 : 2023-12-04

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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