파기름 비빔면 만드는법 당면요리 간단레시피 면요리 파기름비빔면레시피

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슈퍼파워

파기름 비빔면 만드는법 당면요리 간단레시피 면요리 파기름비빔면레시피

안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 파기름 비빔면을 만들어봤어요. 파와 마늘, 생강가루, 간장, 굴소스를 넣고 볶은 요리로 중화풍 느낌의 비빔면입니다. 만드는 방법도 간단하고, 재료도 비교적 간단하니 당면 좋아하신다면 만들어 드셔보세요! 그럼 파기름 비빔면 만드는 법 시작하겠습니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

당면
2인분 구매
대파
1대 구매
마늘
2알 구매
식용유
적당량 구매
소금
1t 구매
생강가루
0.5T 구매
간장
0.5T 구매
설탕
0.5T 구매
굴소스
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
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노하우

▶ 당면 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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대파 1대, 마늘 2알을 준비해 주세요. 생강이 있다면 생강 1톨도 준비해 주세요.

대파 1대, 마늘 2알, 생강 1톨 없으면 생강 가루

없다면 생강가루를 사용하셔도 됩니다.

대파는 반으로 잘라 송송 썰어주고, 마늘은 다져줍니다.
생강이 있다면 채 썰어주세요.

저는 생강가루를 사용했습니다.

냄비에 물을 받고 소금 1t, 당면 2인분을 넣고 5분 30초에서 6분간 삶아주세요.

소금 1t, 당면 2인분

잘 익은 당면을 찬물에 헹궈주세요.

찬물

팬에 기름을 두르고 파와 마늘, 생강가루 0.5T 넣고 볶아줍니다.

식용유, 파, 마늘, 생강가루 또는 생강

프라이팬 , 요리스푼

파와 마늘이 어느 정도 익으면, 설탕 0.5T, 간장 0.5T, 굴소스 1T 넣고 중불에서 30초간 볶아줍니다.

설탕 0.5T, 간장 0.5T, 굴소스 1T

중불

그릇에 면을 담고 면 위에 파기름볶음을 올려주세요.

: 양념이 골고루 섞이게 젓가락으로 비벼 드세요!

파기름비빔면 관련 상품

등록일 : 2023-12-02 수정일 : 2023-12-04

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#당면 #파 #생강 #마늘 #간장 #설탕 #굴소스 #비빔면 #면 #파기름비빔면

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