정말 맛있는 베이컨 크림치즈 파스타

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로샤

정말 맛있는 베이컨 크림치즈 파스타

집에 재료가 다양하진 않는데 있는 재료로 파스타를 먹고 싶어서 만들게 된 파스타입니다! 빵에 발라 먹고 남았던 크림치즈로 만드는 파스타~ 꼭 만들어 보세요~

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파스타 면
160g 구매
오일
조금 구매
꽃소금
1큰술 구매
버터
20g 구매
크림치즈
2큰술 구매
양파
1/2개 구매
베이컨
4줄 구매
케첩
2큰술 구매
페페론치노
취향껏 구매
후춧가루
조금 구매
물
1L 구매
다진 마늘
1큰술 구매
우유
400ml 구매

조리도구

냄비
구매
요리젓가락
구매
채반
구매
요리스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 꽃소금 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

조리순서Steps

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면을 삶을 때 오일 조금과 꽃소금을 넣어준 후 알덴테가 될 정도로 삶아줍니다.

냄비 , 요리젓가락 , 채반 , 요리스푼 , 도마 , 조리용나이프

삶을 동안에 양파, 베이컨을 썰고 있으면 좋아요. 면수가 필요하니 다 삶았다고 버리면 안 돼요.

면을 삶아주는 동안에 양파는 채를 썰어 오일 한 바퀴 두른 후 투명해질 때까지 볶아줍니다.

볶아주던 양파에 또 오일 한 바퀴 두른 후 페퍼론치노(사진 속엔 페퍼론치노 넣기 전 찍어서 없음), 다진 마늘, 베이컨(양파처럼 채 썰어서) 넣고 베이컨이 노릇해 보일 때까지 볶아줍니다.

케첩과 크림치즈, 버터 넣고 풀어준 후 우유를 넣어 끓여주는데 이때 농도 조절은 면수를 종이컵 기준 한 컵 넣고 센 불에서 끓여 조절해 주세요.

요리젓가락 , 완성접시

그릇에 담기 전 잔불에 남은 채로 파스타에 후춧가루 조금 넣어주세요.

: 베이컨이 없다면 새우로 대체해서 만들어도 가능하고 페퍼론치노 대신 맵기를 조절할 수 있는 청양고추도 사용 가능합니다. 마지막 단계에서는 센 불로, 나머지 단계를 중불로 조리해 주세요~

베이컨크림치즈파스타 관련 상품

등록일 : 2023-11-22 수정일 : 2023-11-23

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레시피 작성자About the writer

::부모님 식사와 도시락 반찬 레시피 공유합니다::

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#양식 #분위기나는요리 #파스타 #크림치즈 #베이컨

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