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아임레시피

두부참치조림 두부와 참치 밥 쓱쓱 비벼먹기 좋은 반찬 최고에요~‼️

두부와 참치를 이렇게 드셔보세요~! 오늘 저녁은 뭐 해줄까? 고민될때! 간단하게 후다닥~~! 맛도 좋은 두부참치조림!
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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양파 1개 잘게 썰어주세요 진간장 2큰술, 참기름 1큰술 넣어 잘 섞어요

도마 , 조리용나이프

두부 1모 소금 4~5꼬집 뿌려 잠시 밑간합니다
마른팬에 고추장 2큰술 된장 1/2큰술 넣고 잘 볶아줍니다 (중불에서 센불)

프라이팬 , 조리용스푼

양파를 추가로 넣어 볶아주세요 설탕 1~1.5큰술 추가하여 볶아줍니다 (센불에서 중불)
물 1컵 (200ml)을 넣어주세요 끓기 시작하면 고춧가루 3큰술 넣어 잘 섞어줘요 (센불)
두부 1모 물기 제거후 넣어 으깨줍니다 참치 1캔도 기름을 제거하여 함께 넣어요
송송 썬 청양고추 1~3개, 홍고추 1개, 대파, 다진마늘 1큰술 넣어 한번 더 끓여주면 완성입니다 (마지막 참기름 1큰술, 통깨솔솔) ‼️ 부족한 간은 소금으로 조절해주세요

등록일 : 2023-11-22 수정일 : 2023-11-22

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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