Name: 훈제 삼겹살 카레덮밥
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고체 카레 2덩어리; 양파 1/2개; 파프리카 20g; 당근 20g; 훈제 삼겹살 170g; 콘옥수수 2큰술; 케찹 1큰술

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에궁이궁

훈제 삼겹살 카레덮밥

카레의 매력 중에 하나가 들어가는 재료에 구애를 받지 않고 넣고 싶은 재료를 넣어 만들어 맛볼수 있는 매력이 있어서 좋은거 같아요. 몸에도 좋은 카레 언능 만들어 볼께요^^

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고체 카레
2덩어리 구매
양파
1/2개 구매
파프리카
20g 구매
당근
20g 구매
훈제 삼겹살
170g 구매
콘옥수수
2큰술 구매
케찹
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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볶음팬
구매
요리젓가락
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요리스푼
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완성접시
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노하우

조리순서Steps

양파는 채썰어 준비해 주세요. 당근은 반달보양으로 잘라 줬어요. 파프리카는 콘옥수수와 비슷한 크기로 듬성듬성 잘라서 준비해 줬답니다.

도마 , 조리용나이프

팬에 올리브유 2큰술을 넣고 양파를 볶아주세요.

볶음팬 , 요리젓가락

올리브유가 없으시다면 집에 있는 기름을 사용하시면 된답니다.

양파가 투명해 지면 훈제 삼겹살을 넣어주세요.

삼겹살이 한입크기 맞게 잘라서 주세요. 남은 재료를 팬어 전부 넣어 주세요.

물 400ml를 넣어 주세요.

고체카레는 끓으면서 저절로 녹아서 그냥 넣어주시면 됩니다.

카레의 농도가 살짝 걸쭉해 지면 케찹 1큰술을 넣고 한번 바르륵 끓여 주면 완성입니다. 케찹을 넣어주면 더 감칠맛이 올라와서 맛있더라구요.

요리스푼

: 훈제 삼겹살이니 따로 간을 할 필요도 없고 고기를 익히는 시간도 단축이 되서 좋더라구요. 카레에 콘옥수수를 넣어 맛보는걸 좋아해서 카레를 만들때 옥수수를 넣는 편이예요.. 간간히 씹히는 맛이 그리 맛이 없을수 가 없잖아요. 매력도 톡톡 터지더라구요.

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등록일 : 2023-11-20 수정일 : 2023-11-20

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레시피 작성자About the writer

에궁이궁

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

#카레덮밥 #훈제삼겹살카레덮밥 #삼겹살덮밥

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