Name: 호박보관법 조선호박보관법 둥근호박 보관법
Total time: 10 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 호박

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2,703

용주부

호박보관법 조선호박보관법 둥근호박 보관법

밭에서 따온 조선호박, 둥근호박을 많이 선물받았는데 한꺼번에 먹기는 많아서 오래 먹기 위해서는 호박 보관법 알아보아요.

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호박
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조리도구

감자칼
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도마
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조리용나이프
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키친타올
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냉장용
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냉동용
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조리순서Steps

호박은 감자칼로 껍질을 벗겨 준비해요.

감자칼

껍질을 잘 벗겨 깍둑썰기 또는 채썰기 등 원하는 스타일로 썰어 냉동 가능한 용기에 담아 냉동 보관하는 거예요.

도마 , 조리용나이프

냉동보관이 가능한 밀폐용기에 담아요.

밀폐용기

냉동에서 보관 후 필요할때 사용해요.

지퍼백을 사용하면 조각조각 사용이 용이하고 용기에 담으면 한번에 다 써야해요.

: 냉장 보관은 키친타올에 호박을 하나씩 싼 후 밀폐용기에 담아 밀봉시켜 냉장 보관해요. 그냥 두는 것보다 키친타올과 밀폐용기로 좀 더 신선한 상태로 오래 먹을 수 있어요

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등록일 : 2023-11-13 수정일 : 2023-11-13

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

#호박보관법

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